Где хранить овощные заготовки в квартире — полезные идеи и советы

Когда наступает осень и заканчиваются хлопоты со сбором и переработкой полученного с участка урожая, настает вполне логичный вопрос хранения заготовок. Для владельцев частных домов такой вопрос не является проблемой, все банки хранятся в оборудованном для этого погребе. Владельцам дачных участков, живущим в многоквартирных домах, гораздо сложнее. В этом случае приходится придумывать разные ухищрения, чтобы сохранить заготовки до нового урожая. Есть несколько способов и советов как организовать хранилище банок в квартире.

Лоджия или балкон

Лоджия или балкон_result

Это самый распространенный вариант. Лоджия или балкон должны быть основательно утеплены. В помещении не должно быть минусовой температуры, но противопоказано и чрезмерное тепло. Для удобства на балконе устанавливаются шкафы, навесные полки и стеллажи. Их количество напрямую зависит от количества заготовок. Полезно регулярно отслеживать температуру при помощи термометра.

встроенный шкаф

Встроенный шкаф

Встроенный шкаф_result

Для хранения небольшого количества банок можно воспользоваться различными нишами в квартире. Их нужно переоборудовать под шкаф. Обычно такие ниши бывают под окнами. В зависимости от глубины шкафа, там можно хранить банки разного объема. Стоит обратить внимание, что трехлитровых емкостей в шкаф войдет не слишком много. Стоит отдавать предпочтение меньшим по объему банкам.

Кладовая

Кладовая_result

Просто идеальное место для хранения домашних заготовок из овощей. Чаще всего такое помещение уже оборудовано полками и стеллажами. Находится такая кладовка ближе к выходу и следовательно температура там на несколько градусов ниже, чем в других комнатах. Кладовая в квартире не имеет окон, оснащается источниками искусственного освещения.

Пространство над дверями

Пространство над дверями_result

Если в квартире нет возможности переоборудовать балкон или отсутствует кладовая, то можно использовать свободное пространство под потолком. Над входными дверями это делать лучше всего. Там температура воздуха ниже, меньше света и не попадают солнечные лучи. Над дверями устанавливается антресоль — это полка от одной стены к другой. Часто ее оборудуют внутренними полочками и дверцами.

полка

Общий тамбур

Общий тамбур_result

Читайте также:  Как купить подарки к Новому году и не разориться: полезные советы

Планировка подъездов довольно часто позволяет установить одну общую дверь на 2-3 квартиры. Это добавляет площади для личного использования. Именно таким вариантом стоит воспользоваться при необходимости хранения заготовок. Естественно этот момент стоит обсудить с соседями. В тамбуре можно установить узкий шкаф, сделать навесные полки или использовать пространство над дверями.

Хранение в шкафах

Хранение в шкафах_result

Этот способ подходит для владельцев просторных квартир. Можно приобрести или самостоятельно изготовить отдельные шкафы для хранения овощных заготовок. Однако не стоит их размещать вблизи отопительных приборов, на кухне. Самый оптимальный вариант — это прихожая. Тут температура воздуха обычно ниже, чем во всей квартире, нет окон и доступа солнечных лучей. Кроме того, в прихожей такой шкаф практически не будет мешать передвижению.

Пространство под мебелью

Пространство под мебелью_result

Если квартира малогабаритная, не имеет балкона или он настолько мал, что не подходит для хранения, то можно воспользоваться идеей хранения банок под мебелью. Для этих целей отлично подходит промежуток под кроватями, шкафами. Конечно, этот вариант менее эстетичен, чем предыдущие, но за неимением лучших условий вполне подойдет для сохранения урожая до весны. Летом хранить банки вряд ли получится, это связано с естественным попаданием света и неподходящими условиями для дальнейшего хранения.

стекляная тара
Оцените статью
oXKo
Добавить комментарий