Х
X | закрыть

Силиконовые формы для выпечки: рейтинг ТОП 7, какие купить, плюсы и минусы, отзывы

Многие любители ароматной выпечки оценили плюсы силиконовых форм, помогающие с удовольствием делать вкусные печенья, тортики и пирожки. Это наилучший выбор, поскольку они предназначены для использования в любом виде духовки, а также микроволновой печи. Подобные емкости помогут приготовить изделие нужного вам размера. Производятся они из гипоаллергенного высококачественного материала, не имеющего в своем составе опасных веществ.

емкость для духовки

ТОП-7 лучших силиконовых форм для выпечки

Мы составили свой список лучших моделей, в него вошли следующие силиконовые емкости:

  • Мечта хозяйки Leomax;
  • Tefal PROflex J4094815;
  • Bradex Венские;
  • Regent 93-SI-FO-17;
  • Tescoma 629353;
  • Dosh i Home GEMINI;
  • Mastrad.

Мечта хозяйки Leomax

Мечта хозяйки Leomax_result

Быстро и легко приготовит оладьи идеально круглой формы. Просто достаточно поместить ее на сковороду и налить тесто в углубления. Модель выполнена из специального силикона, выдерживающего высокие температуры. Она имеет семь отделений, позволяющих готовить блюда на большую семью. В комплектации предусмотрены формы в количестве двух штук. Изделие также подходит для приготовления сырников, яичниц, котлет. Благодаря удобным ручкам и специальным отверстиям, оладушки удобно переворачивать.

Формакруглая
Диаметр формы23 см
Высота бортиков1,3 см
Назначениеоладьи
Отделения7
Диаметр колец7 см

Ценник: от 990 до 1500 рублей.

Плюсы

  • удобно переворачивать;
  • гипоаллергенный материал;
  • выпечка не липнет к краям;
  • готовит одновременно 7 порций.

Минусы

  • бортики низкие.

Моя лучшая покупка за последний месяц! Содержимое формочки не расплывается, выпекаются одинаковые круглые оладушки. Самый огромный плюс, что теперь я начала завтракать, раньше с утра не ела.

Мечта хозяйки Leomax форма

Tefal PROflex J4094815

Tefal PROflex J4094815_result

Складная форма для выпечки выполнена из высококачественного платинового силикона. Она сохраняет свои функции в диапазоне температур от -40 до +250 °C. Изделие подходит для запекания в духовом шкафу, нахождения в холодильнике и морозилке, а также мытья в посудомойке. Форму не нужно мазать маслом, выпечка быстро из нее достается. Благодаря вставкам из нержавеющего металла в каркасе, модель легко перемещать по поверхности.

Назначениекексы, хлеб
Формапрямоугольная
Длина14 см
Количество отделений1
Ширина8 см
Края6 см

Примерная стоимость: 670 рублей.

Плюсы

  • складная конструкция;
  • противопригарное покрытие RESIST PLUS;
  • занимает мало места;
  • хорошо пропекается тесто.

Минусы

  • нет ручек.

Лучший из всех вариантов, что у меня был со складной конструкцией, использую больше года. Удобно хранить в ящике, моется легко. Получаются вкусные и ароматные кексы и, конечно же, моя любимая шарлотка. Покупкой довольна и вам рекомендую!

Tefal PROflex J4094815

Bradex Венские

Bradex Венские_result

Четырех секционная форма для приготовления ароматных венских вафель. Благодаря высокому качеству материала, модель абсолютно безвредна и не имеет запаха. Она ориентирована на использование при температуре не более +220 °C. Изделие легко моется вручную и в посудомоечной машине. Посуда не нуждается в смазывании маслом, и тесто не пригорает к стенкам и дну.

Отделения4
Формапрямоугольная
Назначениевенские вафли
Длина28,5 см
Ширина18,5 см
Высота краев1 см

Средний ценник:250 рублей.

Плюсы

  • четкий рисунок;
  • гипоаллергенный материал;
  • подходит любым видам духовых шкафов.

Минусы

  • тонкое дно.

Форму приобрела недавно, все нравится. Первоначально внимание привлек ее ярко-красный цвет, смотрится очень красиво на кухне. Во время выпекания лучше ставить ее на сковородку или противень, так как дно мягкое и тесто может случайно вылиться. Формой я довольна, советую всем ценителям домашних венских вафель!

Bradex Венские

Regent 93-SI-FO-17

Regent 93-SI-FO-17_result

Изделие выполнено из красного силикона в форме сердца. Оно обладает высокой износостойкостью и имеет долгий срок службы. Благодаря антипригарному покрытию, тесто не прилипает к поверхности формы. Посуда ориентирована на использование при температуре от -40 до 230 °C. Модель предназначена для выпекания вкусных пирогов и кексов в электрической и газовой духовке, а также в микроволновке.

Назначениекексы, пироги
Количество ячеек1
Формасердце
Длина28 см
Ширина24,5 см
Высота бортиков3 см

Ценник: от 360 до 600 рублей.

Плюсы

  • не требует смазывание маслом;
  • имеет ручки и стальной каркас;
  • удобное использование.

Минусы

  • невысокие стенки (3 см).

Оригинальная форма идеально подходит для домашних десертов. В комплект входит металлическая подставка, она помогает перемещать изделие и не пролить тесто. Выполнена из качественного материала, который легко моется даже вручную.

Regent 93-SI-FO-17

Tescoma 629353

Tescoma 629353_result

Силиконовая форма для приготовления печенья в форме орешков. Изготовлена из термостойкого гибкого силикона, выдерживает температуру до +230 градусов, а также не имеет запаха. Выпечка не прилипает к форме и легко вынимается из нее. Благодаря высокой теплопроводности печенья выпекаются довольно быстро. Емкость равномерно заполняется тестом без каких-либо деформаций.

Количество отделений48
Формаорешки
Назначениепеченье
Длина32 см
Ширина23 см
Края3 см

Примерная стоимость: 950 рублей.

Плюсы

  • хорошо пропекается тесто;
  • не требует смазывания маслом;
  • оригинальная форма.

Минусы

  • чтобы перемещать, нужно использовать твердую поверхность.

С детства люблю печенье со сгущенкой в виде орешков! Раньше никогда их сама не делала, но как только увидела в магазине эту форму – решила обязательно купить ее. Теперь каждые выходные балую детей и мужа любимым печеньем. 

Tescoma 629353 форма

Dosh i Home GEMINI

Dosh i Home GEMINI_result

Изделие предназначено для выпекания душистого хлеба. Форма предотвращает пригорание, поэтому по окончании приготовления продукт легко вынимается. Изготовлена из высококачественного силикона, выдерживающего температуру до +180 градусов. Модель подходит для использования в газовых, электрических, конвекционных и микроволновых печах, но нельзя ставить форму на открытый огонь.

Количество отделений1
Формаузорное кольцо
Назначениехлеб
Диаметр26 см
Высота краев6 см

Цена: от 750 до 820 рублей.

Плюсы

  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • хорошо пропекает;
  • высокие края (6 см).

Минусы

  • сложно мыть из-за рельефной поверхности.

Форму купила по совету подруги, которая пользуется ей около двух лет. Использую ее во время приготовления кексов и запеканки, часто замораживаю в ней желе. В центре есть полость, она служит для более равномерного пропекания теста, что очень удобно. Всем советую!

Dosh i Home GEMINI

Mastrad

Mastrad_result

Силиконовая розовая форма на 16 ячеек для приготовления мини-эклеров с оригинальными рисунками. В комплект входят кулинарный мешок объемом 400 мл с тремя насадками и книга рецептов. Емкость абсолютно не вредит здоровью. Модель имеет эластичную структуру, благодаря которой легко очищается от загрязнений.

Назначениеэклеры
Количество отделений16
Формафигурная
Длина40 см
Ширина37,5 см
Бортики17,5 см

Стоимость: от 3400 до 5100 рублей.

Плюсы

  • не имеет запах;
  • разрешается мыть в посудомоечной машине;
  • высокие края (17,5 см).

Минусы

  • тонкое дно.

Купила эту модель из-за оригинального рисунка, получаемого на выпечке. При приготовлении не нужно никакого масла, поэтому калорийность пирожных не возрастает. Пропекает тесто за считанные минуты и равномерно. Ни разу не было случая, чтобы у меня что-то подгорело в этой форме. Рекомендую!

Mastrad форма для выпечки

Сравнение моделей

В таблице представлены общие характеристики всех описанных форм.

МодельНазначениеФормаРазмерыВысота краевКоличество ячеек
Мечта хозяйки Leomaxоладьякруглаядиаметр 23 см1,3 см7
Tefal PROflex J4094815кексы, хлебпрямоугольная14 х 8 см6 см1
Bradex Венскиевенские вафлипрямоугольная28,5 х 18,5 см1 см4
Regent 93-SI-FO-17кексы, пирогисердце28 х 24,5 см3 см1
Tescoma 629353печеньеорешки32 х 23 см3 см48
Dosh i Home GEMINIхлебузорное кольцодиаметр 26 см6 см1
Mastradэклерыфигурная40 х 37,517,5 см16

Списки лучших

Представляем вашему вниманию победителей в следующих категориях:

  • для кексов;
  • для торта;
  • для хлеба.

Для кекса

Tupperware_result

Модель Tupperware интересна тем, что позволяет в одной формочке получить сразу шесть кексов или капкейков. Она изготовлена из высокопрочных материалов, не деформируется со временем. Плотные стенки не расходятся в стороны при наливании теста в специальные углубления. Модель выполнена из гипоаллергенных компонентов, безопасных для здоровья. Доставать выпечку из отделений очень удобно, поскольку она не пристает к стенкам и ко дну.

Средняя цена: 1450 рублей.

Tupperware форма для выпечки кекса

Для торта

Nadoba Míla 762024_result

Форма для порционного торта Nadoba Míla 762024 изготовлена из жаропрочного силикона. Она не белеет в процессе эксплуатации и не имеет запаха. Выпечка легко вынимается и не пригорает. Изделие удобно хранить в сложенном виде, оно занимает мало места и не деформируется. Ориентирована на использование при температуре от -40 до +230 градусов Цельсия.

Цена: от 700 до 820 рублей.

Nadoba Míla 762024

Для хлеба

Silikomart_result

Форма для хлеба Silikomart с необычным рельефом. В изготовлении изделий используется платиновый силикон LSR, наделенный гибкостью, термостойкостью и антипригарностью. Материал обладает высокой износоустойчивостью и у него отсутствует неприятный запах. Посуда для выпечки сохраняет свои функции при большом диапазоне температур от −60° до +230°С.

Стоимость: от 1250 до 1500 рублей.

Silikomart формы для выпечки хлеба

Как пользоваться и как отмыть

как использовать форму для теста

Главной чертой силиконовых форм является большая гибкость. Из-за этой особенности переливать в них тесто следует, когда они находятся на твердой поверхности. Смазывать изделие перед началом применения, профессионалы рекомендуют только единожды после покупки. Доставать десерты из формы советуем после того,как она постоит 5-7 минут. Хотя выпечка в силиконовой посуде не пригорает, часто после использования на дне и краях остается небольшой слой теста.

Чтобы его отмыть, нужно поместить форму на несколько минут в прохладную воду. После этого бережно повернуть изделие на изнаночную сторону и протереть мягкой губкой. При хранении силиконовые формы разрешается складывать в любое положение, располагать свернутыми в небольших шкафчиках. Они не сломаются, не деформируются и приобретут сразу начальный вид после разворачивания.

Советы по выбору

силиконовое изделия для выпечки

Наша подборка рекомендаций поможет вам выбрать хороший и качественный товар.

  • Назначение. Существует многообразие различных вариантов форм. Например, они бывают для пирогов, кексов, тарталеток или запекания овощей и птицы.
  • Качество. Во время сгиба не должен присутствовать белый цвет. А сама форма не должна иметь резкий и неприятный запах.
  • Размер. Выбирается исходя из того, какое блюдо хотите приготовить.
  • Высота бортиков. Для приготовления дрожжевого теста лучше подойдёт форма с высокими краями.
  • Конструкция. Емкости бывают с металлическим каркасом. Он служит для удобства переноса.
  • Форма. Самый универсальный вариант это круглая или прямоугольная. Но существуют и оригинальные формы, например, в виде сердца или шишек.
  • Толщина. Лучше отдать предпочтение изделию с толстым краем, оно дольше вам прослужит.
Фотографии к статье взяты из Яндекс.Картинок

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх
Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте и получите подарок!