Х
X | закрыть

ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

Статья обновлена: 29.12.2019
Автор: Анастасия Тищенко

Пельмени являются самым распространенным домашним блюдом. Раньше процесс их лепки осуществлялся вручную, что отнимало у хозяек много времени. Сейчас существуют специальные устройства, позволяющие ускорить и улучшить лепку не только пельменей, но и других схожих по технике приготовления блюд, например, вареников. В данной статье мы подробно расскажем про семь лучших пельменниц, обсудим их достоинства и узнаем, на что смотреть при покупке. Приятного прочтения!

как сделать пельмени с помощью пельменницы

ТОП-7 лучших пельменниц для дома

Мы провели тщательный отбор среди большинства популярных моделей, в результате которого основой рейтинга стали следующие приборы:

  • Vitesse VS-1941;
  • TUPPERWARE;
  • Mallony 004386;
  • Мультидом 37 ячеек;
  • Delta М1205;
  • Kelli KL-4111;
  • BRADEX TK 0094.

Приступим к более подробному описанию характеристик и сильных сторон каждого изделия.

Vitesse VS-1941

Vitesse VS-1941_result

Открывает рейтинг лучших пельменница ручного типа, известная всем хозяйкам еще с самых древних времен. Представляет собой обычную металлическую форму с объемными бортиками и отверстиями под пельмени. Готовить с ней довольно просто: на поверхность кладут раскатанное тесто, размещается начинка и накрывается вторым слоем теста. За раз можно приготовить 37 пельменей.

Диаметр26 см
Количество пельменей37
Диаметр ячейки2.8 см

Цена: от 1 200 до 1 500 рублей.

Плюсы

  • максимально простой процесс готовки;
  • быстро получается большая порция;
  • легко моется под обычной проточной водой.

Минусы

  • не выявлено.

В нашей семье абсолютно все любят пельмени, поэтому почетное место на кухне занимает удобная и простая пельменница ручного типа. В доме много детей, поэтому я решила не покупать автоматический аппарат, а обойтись привычным всем способом готовки. Имеет довольно маленькие размеры, но за раз предоставляет возможность в приготовлении нескольких порций. После прокатки верхнего слоя скалкой из формы отделяются ровные кусочки пельмений, которые не прилипают благодаря добавлению муки. Моется быстро и легко под проточной водой. Использованием полностью довольна!

пельменница Vitesse VS-1941
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

TUPPERWARE

TUPPERWARE_result

Большая прямоугольная пельменница имеет сорок рабочих отверстий. После каждой раскатки в них создаются пельмени. У модели есть специальные ножки с резиновым покрытием, не допускающим скольжение по столу по время готовки. В комплекте есть ложечка с определенным размером каждой порции, позволяющая добавлять быстро нужное количество начинки на тесто.

Материалполимер
Цветбелый
Мытье в посудомойкеда

Цена: от 1 500 до 1 700 рублей.

Плюсы

  • безопасное использование благодаря наличию в составе специального полимера;
  • позволяет сразу готовить несколько порций;
  • допускается уход за изделием в посудомоечной машине;
  • простое и понятное использование.

Минусы

  • не выявлено.

Давно пользуюсь данной пельменницей в домашних условиях. Больше всего мне нравится возможность готовки маленьких пельменей, которые так любят дети. Благодаря безопасности конструкции и отсутствию острых элементов я могу уверенно давать ее детям для помощи в готовке. К ней совсем не прилипает тесто, а процесс мытья очень прост. Покупкой полностью довольна. Модель действительно качественная и удобная в работе.

пельменница TUPPERWARE
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

Mallony 004386

Mallony 004386_result

Классическая пельменница выполнена из простого материала – алюминия. Он является распространенным материалом всех бюджетных изделий. Вмещает на себе приличное количество пельменей, позволяющее приготовить за раз несколько порций. Компактные габариты и вес не доставляют дискомфорта в использовании.

Габариты25х25х1.3 см
Количество ячеек37
Материал конструкцииалюминий

Цена: от 300 до 500 рублей.

Плюсы

  • простое и удобное использование;
  • не вызывает трудностей в готовке;
  • максимально простой процесс ухода;
  • легко найти в наличии магазинов.

Минусы

  • иногда тесто прилипает к алюминию.

Выбрала именно эту модель из-за большого количества положительных отзывов в интернете. С ее помощью легко за короткий промежуток времени налепить большое количество пельменей. Пельмени и вареники получаются одинаковой формы и без неровностей. Ничего не прилипает, что является довольно большим плюсом.

пельменница Mallony 004386
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

Мультидом 37 ячеек

Мультидом 37 ячеек_result

Представленная модель позволяет за раз приготовить 37 пельмешек. Перед использованием форму важно посыпать мукой, иначе тесто будет прилипать. В роли главного материала выступает полипропилен, считающийся прочным и надежным материалом при работе с пищевыми продуктами.

Вес179 г
Диаметр25.5 см
Размер конструкции25.5х25.5х2 см
Материалполипропилен

Цена: от 100 до 200 рублей.

Плюсы

  • большой диаметр (25.5 см);
  • 1 заход позволяет приготовить несколько порций;
  • простое использование и уход.

Минусы

  • если не использовать муку, то тесто прилипает к форме.

Универсальная и миниатюрная модель занимает почетное место на моей кухне. Пользуюсь практически каждый день в разных целях. Удобно готовить фрикадельки в суп и пельмени. Все элементы получаются ровными и аккуратно обрезанными по краям. Ничего не прилипает к самой конструкции даже без добавления муки. Чтобы отмыть достаточно под проточной водой протереть губкой с моющим средством. Большим плюсом тут хочу отметить прочный материал изделия. Он не гнется после сильного надавливания скалкой.

пельменница Мультидом 37 ячеек
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

Delta М1205

Delta М1205_result

За заход можно приготовить 37 пельмений. Изготовлена конструкция из особо твердого материала, который быстро и ровно разрезает тесто на порции при нажатии верхнего слоя. В хранении не занимает много места из-за своей удобной прямоугольной формы: ее достаточно поставить на бок в шкафу и вы не заметите ее присутствия.

Размер25.5х3х28 см
Материалполистирол
Цветбелый

Цена: от 300 до 500 рублей.

Плюсы

  • на упаковочном пакете есть схема приготовления;
  • прочный и крепкий материал быстро разрезает тесто и выдерживает большие нагрузки;
  • не занимает много места в хранении.

Минусы

  • белый цвет корпуса быстро пачкается.

Бюджетная и многофункциональная пельменница нравится мне своим простым использованием. Она отлично справляется со своим главным предназначением и никогда не доставляет дискомфорта в эксплуатации. Иногда тесто может прилипать к форме, но эту проблему легко решить с помощью обычной муки. Несмотря на белый цвет корпуса, он не притягивает на себя много загрязнений и легко очищается обычным способом под проточной водой. Попробовала сама и могу уверенно рекомендовать к покупке другим пользователям!

пельменница
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

Kelli KL-4111

Kelli KL-4111_result

Следующая автоматическая модель нашего рейтинга предназначена для приготовления теста для пельменей, пирогов, пиццы, вареников и прочих блюд. Принцип работы довольно прост: при вращении рукоятки специальные валики активизируются и раскатывают тонкое тесто. Ширина раскатки 150 мм. Есть 9 установок толщины теста и 2 вида нарезки, размер которой может быть 2 мм или 6.6 мм, на усмотрение пользователя.

Габариты190х170х200 мм
Вес3.7 кг
Установки толщины9 шт
Ширина раскатки150 мм
Цветсеребристый

Цена: от 2 000 до 2 200 рублей.

Плюсы

  • предусмотрено надежное крепление к столу;
  • в комплекте две насадки под тесто и инструкция;
  • допускается возможность установки девяти типов толщины теста и 2 видов нарезки;
  • ускоряет и упрощает процесс приготовления пельмений.

Минусы

  • иногда зажевывает тесто.

Решила выбрать электрическую пельменницу. Она понравилась мне быстрой автономной работой и многофункциональностью. Под многофункциональностью я понимаю возможность приготовления не только пельменей, но и других изделий, например, лапши домашнего приготовления. Покупкой осталась полностью довольна и буду готовить дальше с удовольствием.

пельменница
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

BRADEX TK 0094

BRADEX TK 0094_result

Устройство позволит вам приготовить отменные блюда итальянской кухни в домашних условиях, потратив при этом минимум усилий и времени. При помощи специального механизма вы сможете самостоятельно установить желаемую толщину теста, а также подобрать какой-либо из трех видов его нарезки. Комплектуется одной насадкой, позволяющей приготовить итальянские равиоли с различными начинками.

Размер200х140х210 мм
Вес2.38 кг
Тип приводамеханический
Установки толщины6
Виды резки3
Размеры нарезок2 мм

Цена: от 2 000 до 2 300 рублей.

Плюсы

  • в комплекте несколько удобных насадок;
  • сделан из качественного металла высокой прочности;
  • допускается ручная установка теста.

Минусы

  • требует особого ухода, который затрудняется несъемным типом конструкции.

Пользуюсь данным устройством второй месяц. Покупала для приготовления лапши, но часто использую в роли пельменницы. Отличный функционал можно получить за вполне бюджетною стоимость. Больше всего нравится возможность самостоятельной установки толщины и размера теста. Иногда при сильной нагрузке зажевывает его, но этот недостаток умело компенсируется другими преимуществами.

пельменница
ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы

Сравнительная таблица характеристик

Сравнить описанные ранее модели и выбрать лучшую вам поможет сводная таблица, содержащая некоторые важные в работе характеристики.

Наименование моделиКоличество отверстийТип конструкцииДиаметр (см)Стоимость (рублей)
Vitesse VS-194137ручной261 200 – 1 500
TUPPERWARE40ручной301 500 – 1 700
Mallony 00438642ручной35300 – 500
Мультидом 37 ячеек30ручной25.5100 – 200
Delta М120537ручной26300 – 500
Kelli KL-4111электрический2 000 – 2 200
BRADEX TK 0094электрический2 000 – 2 300

Пользовательский рейтинг

Vitesse VS-1941
0
TUPPERWARE
0
Mallony 004386
0
Мультидом 37 ячеек
0
Delta М1205
0
Kelli KL-4111
0
BRADEX TK 0094
0

Как делать пельмени

как правильно пользоваться пельменницей

Перед началом готовки пельменницу необходимо посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем тонко раскатать тесто скалкой и поместить на форму. В образовавшиеся шарики следует выложить начинку, но главное не переборщить, иначе пельмень не закроется. Далее следует положить второй слой теста сверху и пройтись по нему скалкой, тем самым как бы выдавливая наполненное начинкой тесто из нее. Благодаря острым основаниям тесто ровно разрезается, в результате чего формируются равные пельмени. При необходимости лишнее тесто на форме следует обрезать ножом и удалить.

Советы по выбору

пельменница

Совершить правильную покупку и не пожалеть о нем после первого же использования вам помогут советы от опытных покупателей:

  • Обращайте внимание на количество отверстий, поскольку от них зависит, сколько порций можно приготовить за заход лепки.
  • Чем больше вы хотите лепить пельменей за раз, тем больше вам следует выбирать диаметр модели.
  • Удобнее всего работать с электрическими пельменницами. Кроме того, они являются многофункциональными устройствами, поскольку позволяют готовить еще много других блюд.
  • Выбирайте модель с прочной и надежной конструкцией, поскольку поверх нее вам нужно будет проходить скалкой, чтобы готовые пельмени отделились от формы.
  • Дополнительным плюсом будет возможность мойки модели в посудомоечной машине.
Фотографии к статье взяты из сервиса Яндекс.Картинки
Оцените материал:
Поделитесь в СоцСетях:
Oxko.ru
Добавить комментарий