Электронож является важным приспособлением на современной кухне. С его помощью за короткое время вы сумеете измельчить самые твердые продукты, нарезать мясо и кости, а также рыбу. Ножи помогают сэкономить вам не только временные ресурсы, но и физические. Если раньше они были популярны в сельскохозяйственной и производственной сферах, то сейчас очень часть электрические ножи появляются и у домохозяек.
Разнообразие моделей может вводить в ступор, возникают проблемы с выбором качественного приспособления. Специально для вас мы составили рейтинг лучших электроножей 2020 года. Мы перечислим их особенности и технические характеристики, обозначим критерии выбора качественного устройства. Надеемся, наша статья будет вам полезна. Желаем приятного прочтения!
Что это такое
Электроножи — специальные приспособления, предназначенные нарезке продуктов. Ножи могут работать от батареек и электричества, а также встречаются модели с аккумулятором. Также встречаются проводные и переносные устройства, с ровным и волнообразным лезвием.
Во многом выбор ножа определяется тем, какие продукты вы планируете им нарезать. Поэтому производители позаботились и о материалах — они бывают универсальными, жесткими и мягкими.
С помощью электроножей пользователь облегчает нарезание мясных и рыбных изделий, сыра, фруктов и иных продуктов. Всего одно нажатие кнопки превращает обычный сложный процесс в быстрый и беспроблемный. Особенность электроножа состоит в том, что им можно нарезать куда больше продуктов за минимум времени, а пользователь не применяет физических усилий.
ТОП-5 лучших электроножей
В рейтинг лучших ножей вошли следующие марки и модели:
- Rommelsbacher EM 120;
- Viatto VKC-100E;
- Clatronic EM 3702;
- AEG EM 5669;
- Centek CT-1380.
Далее подробнее расскажем об особенностях выбранных моделей. Перечислим основные критерии, на которые следует обратить внимание при выборе изделия.
Rommelsbacher EM 120
Нож выполнен из стального нержавеющего материала. Мощность составляет 120 Вт, длина режущего элемента достигает 17,5 см. Рукоятка из пластика эргономичной формы хорошо ложится в ладонь и не доставляет пользователю никаких неудобств. Устройство не шумит во время работы, нарезка происходит плавно, без резких движений и рывков, что гарантирует безопасность пользователя и высокое качество результата.
| Производитель | Китай |
| Мощность,в Вт | 120 |
| Особенности модели | комплектация, в наборе 2 ножа с качественной заводской заточкой |
Цена: от 4220 до 4590 рублей.
Плюсы
- отсутствие шума во время работы;
- простота использования;
- комплектация;
- эргономичная и удобная ручка.
Минусы
- мощность не регулируется.
Неплохой нож в своей ценовой категории. Работает исправно, покупала 2 месяца назад. Претензий и жалоб нет, советую к покупке и вам.
Viatto VKC-100E
Модель используется в качестве ножа для сырого и готового мясного продукта. Рукоятка имеет удобную форму, поэтому даже во время длительного использования изделия вы точно не устанете и не испытаете дискомфорт. Корпус выполнен из ударопрочного пластика, в комплекте есть специальное съемное лезвие. Среди дополнительных плюсов — бесшумная работа и никаких резких вибраций. Вес 1,4 кг, но он практически не ощущается в процессе. Производитель дает собственную гарантию на 6 месяцев.
| Мощность, в Вт | 220 |
| Особенности и характеристики электроножа | самозатачивание, удобная форма ручки, безопасность и эргономичность |
| Страна | Китай |
Цена: от 8000 до 8590 рублей.
Плюсы
- нарезка сырого и готового мяса, универсальность;
- удобная форма ручки;
- 100% безопасность во время работы с устройством;
- съемное лезвие;
- длинный сетевой шнур;
- максимальная мощность изделия.
Минусы
- не найдено.
Отличный нож! Может порезать даже кости, не говоря о мягких продуктах. Работаю им уже больше года, сам являюсь поваром в ресторанной сфере, но обработкой мясных продуктов часто занимаюсь самостоятельно. Доволен изделием, его надежностью и высоким качеством результатов!
Clatronic EM 3702
Универсальная модель, подходит нарезке разных видов продуктов, в том числе мяса и костей. Лезвие выполнено из нержавеющей стали, не стачивается и выдерживает высокие нагрузки. Зубчатая поверхность нарезает как мягкие продукты (хлеб, сыр), так и твердые. Управление за счет кнопки, расположенной на рукоятке.
| Производитель | Китай |
| Мощность, в Вт | 180 |
| Особенности модели | универсальность, бесшумная работы |
Цена: от 4190 до 4399 рублей.
Плюсы
- удобная эргономичная ручка;
- высокий уровень мощности;
- не издает шум в процессе резки;
- простота использования;
- встроенная функция блокировки;
- безопасность во время использования.
Минусы
- 1 скорость.
Нож простенький, но стоит своих денег. Думаю, стоимость определяли, исходя из качества материалов, и тут к производителю нет вопросов. Выполнен он аккуратно, сборка хорошая, все держится как надо.
AEG EM 5669
В нашем рейтинге представлен нож от немецкого бренда. Мощность ножа составляет 180 Вт, во время работы нет громкого шума и слишком сильных вибраций. На выключатель встроен специальный предохранитель, таким образом изделие не включится спонтанно, а значит пользователь защищен от травм и повреждений. Еще одна особенность — специальная ручка, упрощающая процесс управления ножом.
| Мощность устройства, в Вт | 180 |
| Особенности и характеристики электроножа | эргономичная ручка, упрощенное управление, специальный предохранитель |
| Страна | Германия |
Цена: около 2000 рублей.
Плюсы
- защита от перегрева;
- работа с замороженными продуктами;
- удобный шнур;
- высокая мощность.
Минусы
- не найдено.
Примечательна модель тем, что у нее удобная ручка и никакой вибрационной отдачи. Хороший выбор не только для ресторанов, но и обычных домохозяек.
Centek CT-1380
Электрический прибор хорошо нарезает замороженное мясо и кости. Мощное лезвие специальной круглой формы покрыто дополнительными зубчиками. Корпус выполнен из прочного и ударостойкого пластика, есть специальный фиксатор на кухонном столе. Модель универсальна, успешно работает как от сети, так и от батареек. В комплект производитель добавил съемные лезвия, поэтому устройство работает с мягкими и твердыми продуктами. Встроена функция самозатачивания, поэтому нож будет оставаться острым в любое время.
| Производитель | Китай |
| Мощность ножа, в Вт | 150 |
| Особенности модели | абсолютная безопасность пользователя во время работы с ножом |
Цена: от 4090 до 4399 рублей.
Плюсы
- самозатачивание;
- универсальность;
- работа с твердыми продуктами и замороженным мясом;
- съемные лезвия;
- тихая работа;
- фиксация на столе и другой поверхности;
- защита пальцев от повреждений и травм.
Минусы
- не найдено.
Ломтерезка на присосках, хорошо фиксируется к поверхности и не скользит. Из минусов — ломтики не всегда получаются одинаковой толщины, но если приноровиться, то эта проблема отпадает сама собой.
Сравнительная таблица характеристик
В таблице ниже представлены ключевые характеристики выбранных моделей электрических ножей. Сравните их и выберите подходящее именно вам изделие.
| Название модели ножа | Производитель | Характеристики | Мощность, в Вт |
| Rommelsbacher EM 120 | Китай | комплектация, в наборе 2 ножа с качественной заводской заточкой | 120 |
| Viatto VKC-100E | Китай | самозатачивание, удобная форма ручки, безопасность и эргономичность | 220 |
| Clatronic EM 3702 | Китай | универсальность, бесшумная работы | 180 |
| AEG EM 5669 | Германия | эргономичная ручка, упрощенное управление, специальный предохранитель | 180 |
| Centek CT-1380 | Китай | абсолютная безопасность пользователя во время работы с ножом | 150 |
Советы по выбору
Выбирая нож, обратите внимание на несколько важных критериев:
- Мощность устройства. Зависит от индивидуальных предпочтений покупателя. Если вы планируете пользоваться ножом регулярно в приготовлении пищи, то приобретайте изделие со средними показателями мощности. С разделыванием костей справятся более мощные приспособления в 100 Вт.
- Материалы. Лезвие является главным рабочим инструментом. Оно должно быть максимально прочным, металлическим с большим количеством углерода. Такие устройства не заржавеют и продемонстрируют длительный период работы.
- Самозатачивание. Важная функция, с помощью которой пользователю не потребуется натачивать нож вручную, и он будет оставаться в рабочем состоянии всегда.
- Кнопка управления. Она должна располагаться на рукоятке таким образом, что ее можно будет легко включить и так же легко выключить без лишних движений.
- Безопасность. На качественном ноже устанавливается специальный замок. Он защищает от спонтанного включения и блокирует работу ножа в момент, когда вы бездействуете.
- Шум во время работы. В целом, качественный электрический нож не должен слишком сильно шуметь. Также проследите, чтобы он работал без рывков и технических сбоев, поскольку это негативно влияет на безопасность пользователя.