Электрическая сковорода является уникальным устройством, которое по выполняемым функциям заменяет привычную всем плиту. Устройство отлично справляется с тушением, жаркой, варкой и даже выпеканием каких-либо изделий. Состоит такая конструкция из рабочей емкости, крышки, шнура питания и нагревательного элемента. Чаще всего у нее есть антипригарное покрытие, что позволяет минимизировать количество используемого масла при готовке. В данной статье мы поговорим про лучшие сковородки электрического типа, обсудим их главные достоинства и недостатки, определимся, какую лучше покупать с помощью сравнительной таблицы. Приятного прочтения!
Виды
Все электросковороды можно разделить на несколько типов:
- Вок представляет собой сковороды с высокими бортиками. Выполняется в форме конуса, что особо удобно для тушения продуктов. Из-за маленького дна плохо справляется с жаркой, например, котлет. Высоко ценится любителями плова, каш и рагу.
- Гриль отличается квадратной формой и рифленым дном. Бортики у него низкие и идут вертикально по отношению ко дну. В основном используется с целью приготовления овощей и мяса. Часто модель имеет удобную нагревающуюся крышку, позволяющую не переворачивать приготавливаемые ингредиенты.
- Узкоспециализированный тип ориентирован на приготовление конкретных блюд. Обычно они представляют собой конструкции с двумя сторонами, предназначенными для приготовления выпечки. В комплекте некоторых моделей есть формочки, позволяющие заливать жидкое тесто и готовить его. Фактически такие сковороды являются упрощенной версией привычной всем печки.
- Дорожные сковороды удобны в путешествиях за счет своих компактных габаритов и качественной работы. Имеют маленькие размеры — диаметр около 10 сантиметров. С ее помощью можно пожарить яичницу, колбасу, сосиску или другие полуфабрикаты.
- Многофункциональная модель получила большое распространение у покупателей. По внешнему виду она идентична обычной сковороде, но обладает несколькими нагревательными элементами снизу. Для данного типа сковороды характерен большой диаметр дна и высокие бортики.
ТОП-7 лучших электросковород для дома
Среди большого количества моделей в магазинах мы проверили анализ и выбрали самые популярные и качественные по сборке:
- Galaxy GL 2660;
- ENDEVER Wokmaster 360;
- First FA-5109-1;
- Чудо ЭПЧ-3,5/0,5;
- Kitfort КТ-2019;
- Василиса ВА-801;
- Аксион Д-12.
Приступим к подробному знакомству со всеми перечисленными позициями для большего понимания их сильных и слабых сторон.
Galaxy GL 2660
Внешне модель напоминает обычную сковороду, изготовленную из прочного черного металла со стеклянной крышкой. Только разобравшись в ее характеристиках, можно оценить все преимущества данного изделия. Благодаря терморегулятору, которым оснащена сковорода, можно самостоятельно устанавливать температуру приготовления.
| Диаметр | 34 см |
| Размер бортиков | 4 см |
| Длина кабеля питания | 1 м |
| Вес | 2 кг |
| Мощность | 1700 Вт |
| Материал конструкции | металл, стекло |
Цена: от 1 000 до 1 300 рублей.
Плюсы
- качественное и удобное в готовке антипригарное покрытие;
- ручки обладают повышенной устойчивостью к высоким температурам и совершенно не нагреваются;
- большой размер позволяет готовить одновременно несколько порций (34х4 см);
- кабель питания в длину достигает один метр.
Минусы
- нагревательный элемент не снимается, поэтому во время мытья возникают некоторые трудности.
Из-за частых переездов решила купить большую сковороду электрического типа. Она выполняет роль кастрюли и духовки, поэтому в ней можно приготовить много различных блюд. Меня порадовало наличие антипригарного покрытия, поскольку я совсем не люблю готовить с маслом. После использования убедилась: покупка однозначно удачная!
ENDEVER Wokmaster 360
Следующее место занимает практичная и удобная сковорода, умеющая справляться с приготовлением рыбы, овощей, мяса и прочих продуктов. Производитель оснастил модель удобным антипригарным покрытием, позволяющим свести к минимуму использование масла в готовке. Есть термостат съемного типа с возможностью регулирования температуры.
| Мощность | 1700 Вт |
| Диаметр | 36 см |
| Высота стенок | 7 см |
| Вес | 3 кг |
| Цвет | черный |
Цена: от 1 200 до 1 600 рублей.
Плюсы
- есть индикаторы, показывающие готовность к работе;
- крышка сделана из стекла, устойчивого к воздействию высоких температур;
- довольно большая глубина (7 м);
- удобное покрытие антипригарного типа;
- есть термостат, который можно снять;
- ручки не нагреваются и всегда остаются еле теплыми.
Минусы
- большой вес (3 кг).
Купил электросковороду в прошлом месяце и использую практически каждый день. Она оказалась очень удобной в готовке, поскольку заменяла целую гору посуды. Большая глубина позволяет готовить не только первые, но и вторые блюда. Поверхность дна равномерно прогревается со всех сторон и придает продуктам нужную степень прожарки.
First FA-5109-1
Следующее место рейтинга занимает простой и многофункциональный в использовании кухонный прибор. Благодаря своим компактным размерам такая бытовая техника может хорошо послужить на даче. Электросковорода отличается высокой мощностью, благодаря чему приготовление пищи не отнимет у пользователя много времени.
| Диаметр | 32 см |
| Длина бортиков | 6 см |
| Материал корпуса | металл |
| Вес | 2 кг |
| Температурные режимы | 5 |
Стоимость: от 900 до 1 400 рублей.
Плюсы
- выполняет функции печи;
- справляется с широким спектром разнообразных задач;
- благодаря компактным габаритам не вызывает трудностей в хранении и использовании;
- высокая мощность уменьшает затраты на время приготовления (1500 Вт).
Минусы
- при неаккуратном обращении может менять свою форму.
Высокое качество сборки и всех используемых материалов в конструкции гарантирует долгий эксплуатационный срок. Большая и удобная ручка не нагревается и позволяет переставлять сковороду в любой момент готовки на удобное место. Быстро разогревается и начинает обжаривать ингредиенты благодаря высокой мощности.
Чудо ЭПЧ-3,5/0,5
Высококачественное устройство для приготовления еды. Оно особенно актуально в условиях ограниченного пространства кухни, а также в походах, в условиях ремонта и иных нестандартных ситуациях. Такую электропечь можно легко перевозить с места на место, ведь ее вес составляет всего полтора килограмма. Устройство имеет компактные габариты и выполнено из алюминия.
| Размер | 40х12х32 см |
| Вес | 1.6 кг |
| Мощность | 500 Вт |
| Внутренний объем | 3 л |
| Цвет | черный, серебристый |
Цена: от 1 500 до 2 500 рублей.
Плюсы
- крышка оборудована нагревательным элементом и препятствует пригоранию пищи;
- есть специальная защитная подставка, располагающаяся между крышкой и сковородой;
- допускается использование в роли конфорки: внутри жарить какое-либо блюдо, накрыть его крышкой, а сверху установить чайник или тару с водой;
- вмещает в себя 3 литра;
- максимальная температура нагрева составляет 250 градусов.
Минусы
- довольно большие габариты конструкции (40х12х32 см).
Большим плюсом считаю наличие в комплекте специальной крышки, устойчивой к воздействию высоких температур. Купила из-за большой функциональности. Одновременно можно заниматься двумя делами: готовить какое-либо блюдо внутри и разогревать что-либо на верхней крышке, которая обладает дополнительным нагревательным элементом. Покупкой осталась полностью довольна и буду пользоваться дальше в повседневной жизни.
Kitfort КТ-2019
Следующая модель нашего рейтинга подходит для жарки, тушения, размораживания и разогрева различных продуктов. Благодаря терморегулятору можно самостоятельно устанавливать температуру приготовления. Антипригарное покрытие не позволит пище пристать к поверхности сковороды и сократит время на уход за прибором. Жаропрочные ручки не нагреваются и позволяют брать модель, не боясь обжечься.
| Вес | 2.4 кг |
| Кабель питания | 0.9 м |
| Диаметр | 30 см |
| Высота стенок | 3.5 см |
| Показатель мощности | 1350 Вт |
Цена: от 2 200 до 2 500 рублей.
Плюсы
- выполняет широкий спектр различных работ;
- наличие терморегулятора позволяет пользователю самостоятельно устанавливать температуру во время работы;
- антипригарное покрытие не допускает прилипания пищи, поэтому мыть сковороду просто и легко;
- ручки оборудованы специальным покрытием, обладающим устойчивостью к высокой температуре во время работы;
- высокий показатель мощности (1350 Вт).
Минусы
- не всем покупателям нравится квадратная форма сковороды.
Среди большинства моделей выбрал именно эту из-за хорошего показателя мощности и удобного управления. Температура регулируется вручную и позволяет готовить блюда разной сложности. Кабель питания небольшой, но его вполне хватает для подключения к сети на кухне. После использования конструкция быстро разбирается и легко отмывается под проточной водой или даже с помощью влажной салфетки.
Василиса ВА-801
Представляет собой настольный электроприбор в черном корпусе, рассчитанный на жарку блюд. В отличие от обычной сковороды модель не нуждается для работы ни в газовой, ни в электрической плите, получая питание от розетки сети 220 В. Модель с наибольшей мощностью нагревательного элемента 1500 Вт поддерживает регулировку температуры нагрева продуктов при жарке. Терморегулятор находится на съемной панели управления прибора вместе с индикатором работы.
| Показатель мощности | 1500 Вт |
| Диаметр | 42 см |
| Высота бортиков | 9 см |
| Длина кабеля | 1 м |
| Вес | 2 кг |
Цена: от 1 200 до 2 000 рублей.
Плюсы
- внутри есть антипригарное покрытие;
- поддается регулировке температуры;
- корпус изготовлен из прочного металла и оборудован стеклянной крышкой с жаропрочными ручками;
- большой диаметр и высокие стенки позволяют готовить различные блюда.
Минусы
- длина кабеля питания составляет 1 метр.
Несмотря на короткий кабель питания устройство очень удобно в использовании, особенно в длительной работе, когда у обычных моделей ручки и крышка сильно нагреваются и не дают взяться. Температура регулируется с высокой точностью. Легко отсоединяется от нагревательного элемента и моется под краном.
Аксион Д-12
Достаточно подключить этой устройство к электросети 220 В и уже через считанные минуты оно разогреется до нужной для хозяйки температуры. На свою работу модель тратит 1500 Вт, чего достаточно для равномерного прогревания чаши объемом 2.5 л. На корпусе устройства предусмотрен терморегулятор, благодаря которому вы сможете отрегулировать температуру жарки в соответствии с рецептурой блюда.
| Мощность | 1500 Вт |
| Объем | 2.5 л |
| Диаметр | 30 см |
| Высота стенок | 6 см |
| Вес | 3.2 кг |
Цена: от 2 000 до 2 300 рублей.
Плюсы
- высокий показатель мощности способствует быстрому нагреву сковороды (1500 Вт);
- корпус сделан из металлического сплава, обладающего повышенной устойчивостью к жару и способного долгое время сохранять температуру;
- дно оборудовано антипригарным покрытием;
- крышка сделана из прозрачного прочного стекла.
Минусы
- короткий кабель питания (1 м).
Пользуюсь сковородой электрического типа каждый день. Нравится ее универсальность, поскольку в одной посуде можно готовить различные виды блюд. Большим плюсом тут могу отметить прочную и качественную стеклянную крышку и высокую мощность. Она обеспечивает максимально быстрый нагрев, поэтому мне не приходится долго ждать и тратить много времени на готовку.
Сравнительная таблица характеристик
Сравнить описанные ранее модели вам поможет удобная таблица, содержащая все главные в работе технические параметры электрических сковородок.
| Наименование модели | Мощность (Вт) | Диаметр (см) | Высота стенок (см) | Вес (кг) | Стоимость (рублей) |
| Galaxy GL 2660 | 1700 | 34 | 4 | 2 | 1 000 — 1 300 |
| ENDEVER Wokmaster 360 | 1700 | 36 | 7 | 3 | 1 200 — 1 600 |
| First FA-5109-1 | 1600 | 32 | 6 | 2 | 900 — 1 400 |
| Чудо ЭПЧ-3,5/0,5 | 500 | 30 | 5 | 1.6 | 1 500 — 2 500 |
| Kitfort КТ-2019 | 1350 | 30 | 3.5 | 2.4 | 2 200 — 2 500 |
| Василиса ВА-801 | 1500 | 42 | 9 | 2 | 1 200 — 2 000 |
| Аксион Д-12 | 1500 | 30 | 6 | 3.2 | 2 000 — 2 300 |
Пользовательский рейтинг
Советы по выбору
Сделать удачную покупку и не пожалеть о ней через несколько использований помогут следующие советы от опытных покупателей:
- Обращайте внимание на материал изготовления: алюминий, чугун и нержавеющая сталь. Практически все производители используют тефлоновое покрытие при создании своего товара, поэтому все сковороды не имеют свойства пригорания продуктов.
- Наличие терморегулятора позволяет переключать режимы между разными температурами, что значительно расширяет функциональные возможности сковороды. Чем шире диапазон регулирования температуры, тем лучше и удобнее она в готовке.
- Лучше выбирать сковороду с прозрачной жаропрочной крышкой. Так легко будет контролировать процесс приготовления без обязательного открывания крышки и потери тепла изнутри. Крышка должна иметь маленькое отверстие для выхода пара, иначе будет подпрыгивать.
- Выбирайте модель со съемным шнуром питания, поскольку так сковороду будет намного удобнее мыть и сушить.
- У гриль сковороды дополнительным плюсом будет наличие нагревающейся крышки, поскольку так не надо будет переворачивать блюда.
- Если вы покупаете посуду для домашнего использования, то лучше брать сковороду с большим объемом дна. Если готовка планируется в походе или поездке, то лучше выбирать миниатюрную модель, удобную для транспортировки.
- Отдельного внимания заслуживает кабель питания. Важно, чтобы он был достаточно длинным и не вызывал дискомфорта в размещении и использовании.
Надеемся, наши советы помогут вам сделать отличную покупку!