Те, кто любит кофе и ценит его за аромат и тонизирующее действие, знают, что полезные свойства присущи именно сваренному напитку. Прежде чем заварить этот вкусный и бодрящий напиток, необходимо подготовить кофейные зерна, то есть перемолоть. Качество помола влияет на качество самого кофе.
В настоящее время сделать отличный напиток доступно любому человеку прямо у себя дома. И главный помощник в приготовлении – кофемолка для дома. Кстати, используют ее и для приготовления сахарной пудры, ореховой крошки, панировки из сухарей и прочего. Рассмотрим наиболее популярные и востребованные виды данной бытовой техники.
- Виды
- ТОП-11 лучших кофемолок для дома
- Кофемолка Oberhof Kaffeemühle ST-33
- Rommelsbacher EKM 300
- Polaris PCG 1620
- De’Longhi KG 49
- Aresa AR-3603
- Tima SL-073
- Bosch MKM 6003
- Clatronic KSW 3307
- Vitek VT-7123 ST
- Tima KC-02
- REDMOND RCG-CBM1604
- Сравнение моделей
- Списки лучших
- Бюджетная
- Жерновая
- Ручная
- Советы по выбору
Виды
Кофемолки производят следующих видов:
- кофемолка электрическая (работают от сети за счет мотора);
- кофемолка ручная (работают за счет механического воздействия путем прокручивания ручки).
Электрические кофемолки сейчас более востребованы. Они обеспечивают высокую скорость и качество помола кофейных зерен.
Электрокофемолки подразделяются в свою очередь на ротационные и жерновые.
ТОП-11 лучших кофемолок для дома
Мы составили для вас рейтинг самых популярных устройств для измельчения кофейных зерен.
Представляем 11 самых лучших аппаратов:
- Oberhof Kaffeemühle ST-33;
- Rommelsbacher EKM 300;
- Polaris PCG 1620;
- De’Longhi KG 49;
- Aresa AR-3603;
- Tima SL-073;
- Bosch MKM 6003;
- Clatronic KSW 3307;
- Vitek VT-7123 ST;
- Tima KC-02;
- REDMOND RCG-CBM1604.
Теперь о каждой подробнее.
Кофемолка Oberhof Kaffeemühle ST-33
Ротационная кофемолка отличается компактностью и стильным дизайном. Будет идеально смотреться в любом интерьере и не займет много места на кухне. Европейский производитель гарантирует качество. Кофемолка сделана из прочных материалов, ножи и емкости для продуктов из нержавеющей стали, а защитная крышка из прочного пластика.
Кофемолка оснащена встроенным экраном и удобным регулятором таймера. С его помощью можно настроить необходимое время работы и отрегулировать степень помола. Устройство многофункционально, в комплекте три сменных ножа, который подойдут для работы с разными продуктами. Прибор имеет защиту от перегревания, при резком скачке температуры он отключится. Есть предохранитель для блокировки крышки.
Мощность | 300 Вт |
Вместительность | 100 грамм |
Наличие дозатора | Отсутствует |
Плюсы
- Большая вместительность чаши для продуктов
- Высокая мощность
- Качественные материалы и повышенная безопасность использования
Минусы
- не выявлено
Rommelsbacher EKM 300
Кофемолка Rommelsbacher EKM 300 — это электрическая кофемолка, предназначенная для быстрого и удобного помола кофейных зерен. Она имеет компактный размер и выполнена в стильном корпусе из нержавеющей стали, который придает ей элегантный внешний вид. Модель оснащена мощным двигателем и режущими ножами из высококачественной нержавеющей стали, которые обеспечивают быстрый и равномерный помол зерен.
Кроме того, Rommelsbacher EKM 300 имеет регулируемый степень помола кофе, который можно выбрать с помощью удобного переключателя на передней панели. Кофемолка также имеет емкость для помола до 50 грамм кофейных зерен, которые можно легко залить в съемный контейнер. Общие размеры кофемолки Rommelsbacher EKM 300 составляют 10,8 х 10,8 х 18,5 см, что позволяет ей легко поместиться на любой кухонной столешнице.
В целом, Rommelsbacher EKM 300 — это простая, но эффективная кофемолка, которая обеспечивает высокое качество помола кофейных зерен и отличается удобством использования и компактным дизайном.
Плюсы
- много режимов помола;
- высокая мощность;
- многофункциональная.
Минусы
- шум.
Polaris PCG 1620
Кофемолка Polaris PCG 1620 — это компактное и функциональное устройство, которое позволяет получать свежесмолотый кофе в домашних условиях. Эта кофемолка имеет мощность 160 Вт, что позволяет быстро и эффективно измельчать кофейные зерна. Она обладает рядом удобных функций, которые сделают процесс приготовления кофе еще более комфортным и приятным.
Имеет простой, но стильный дизайн. Она выполнена из качественных материалов, что гарантирует ее долговечность и надежность. Компактные размеры позволяют разместить устройство на любой кухне, даже если места очень мало.
Одна из главных функций данной модели — это регулировка степени помола. Это позволяет настроить устройство на нужный уровень помола, в зависимости от вида приготавливаемого напитка. С помощью этой функции можно получать идеальный помол для эспрессо, американо или других сортов кофе.
Также, кофемолка Polaris PCG 1620 имеет прозрачный контейнер для зерен, что позволяет увидеть, сколько кофейных зерен осталось. Емкость контейнера составляет 50 грамм, что позволяет обрабатывать достаточное количество зерен за один раз. Кроме того, эта кофемолка оснащена системой защиты от перегрева, которая предотвращает повреждения устройства.
Использование этойэлектрической кофемолки очень просто. Чтобы начать процесс помола, необходимо загрузить зерна в контейнер и выбрать нужную степень помола. Затем, нажимая на кнопку, кофемолка начнет процесс измельчения зерен. После завершения процесса можно с легкостью извлечь молотый кофе из контейнера.
Плюсы
- регулировка степени помола;
- прозрачный контейнер для зерен;
- система защиты от перегрева.
Минусы
- небольшой контейнер для зерен;
- нет функции автоматического отключения.
De’Longhi KG 49
Электрическая кофемолка, которая позволяет быстро и легко помолоть кофейные зерна перед приготовлением напитка. Она имеет компактный и эргономичный дизайн, что делает ее идеальным выбором для использования дома или в офисе.
Основные характеристики кофемолки De’Longhi KG 49:
- Размеры и вес: кофемолка имеет размеры 17 х 13 х 26 см и весит около 1,4 кг.
- Мощность: мощность мотора составляет 170 Вт.
- Емкость контейнера для зерен: емкость контейнера для зерен составляет 90 грамм.
- Регулировка степени помола: кофемолка имеет регулятор, который позволяет выбрать нужную степень помола.
- Материалы: корпус кофемолки выполнен из пластика, а ножи — из нержавеющей стали.
- Система безопасности: кофемолка имеет систему автоматической остановки, которая работает, когда контейнер для зерен не установлен или когда его крышка открыта.
Простота использования: кофемолка очень проста в использовании. Для работы необходимо просто установить контейнер для зерен и включить устройство.
Плюсы
- большая емкость контейнера для зерен;
- крепкие ножи для помола;
- простота использования.
Минусы
- шумная;
- недостаточно мелкий помол.
Aresa AR-3603
Данное устройство отличается своей компактностью. Занимает совсем немного пространства. А встроенный ротационный нож очень хорошо выполняет свою функцию. Измельчение кофейных зерен пройдет быстро и качественно.
Мощность | 180 Вт |
Вместительность | 30 грамм |
Вес | 800 грамм |
Дозатор | Отсутствует |
Цена на такое устройство составляет 750-900 рублей.
Плюсы
- материал ножа – нержавеющая сталь;
- встроена опция блокировки включения;
- процесс размола зерен контролируется при помощи прозрачной крышки.
Минусы
- отсутствует защита от перегрева корпуса и отдельных деталей.
Замечательная кофемолка. Перемалывает очень мелко кофейные зерна, специи, сахар и другие сыпучие продукты. Места занимает мало. В использовании очень проста и удобна.
Tima SL-073
Это ручная кофемолка, стилизованная под старину. Она украсит любую кухню. Удачное дизайнерское решение поможет хорошо дополнить интерьер сердца квартиры. Данное устройство основано на керамических жерновах. Такой материал хорошо способствует сохранению отличный кофейный аромат.
Дозатор для молотого кофе | Отсутствует |
Вместительность | 35 грамм |
Вес | 750 грамм |
Размеры | 11,5 х 11,6 х 16,5 |
Стоимость такой кофемолки от 1099 рублей.
Плюсы
- материалы отлично сохраняют аромат кофе;
- компактные размеры экономят пространство.
Минусы
- ручной механизм.
Красивый стиль, элегантный дизайн. Аромат кофе – просто обалденный! Зерна перемалываются меленько. Что еще от кофемолки нужно? У нас в семье кофе полюбили даже те, кто его терпеть не мог.
Bosch MKM 6003
Электрическое перемалывающее устройство классического типа. Дизайн строгий, без излишеств. Стальные ножи с мощным моторчиком отлично перемалывают кофе. Помол получается довольно мелкий.
Вместительность емкости для зерен | 75 |
Мощность устройства | 180 Вт |
Масса | 550 граммов |
Наличие дозатора | Отсутствует |
Цены на это устройство около 1250-1550 рублей.
Плюсы
- вместительность;
- мощность;
- наличие импульсного режима.
Минусы
- нет возможности контролировать интенсивность измельчения зерен.
Эту кофемолку нам подарили на свадьбу. Отличный подарок. Благодаря импульсному режиму устройство не перегревается. Зерна перемалываются очень хорошо. Возможно перемалывать и прочие сыпучие продукты. Рекомендую.
Clatronic KSW 3307
Эта электромельница для кофейных зерен полностью изготовлена из нержавеющей стали. Стильный дизайн и компактные размеры делают ее еще более привлекательным товаром. То, насколько сильно будет перемолото кофе, зависит от продолжительности работы бытового прибора.
Наличие дозатора | Отсутствует |
Масса | 762 грамма |
Вместительность емкости для кофейных зерен | 40 грамм |
Мощность устройства | 120 Вт |
Ценник: 1600-2500 рублей.
Плюсы
- отделение для намотки и расположения кабеля в сеть;
- наличие опции блокирования работы, когда открывается крышка.
Минусы
- нет защиты от нагрева отдельных деталей аппарата.
Подарил сестре на День рождения. Она и ее муж – большие ценители кофе. Недавно дети уронили старую кофемолку, и она перестала молоть. Подарил им Клатроник 3307. Они очень довольны. Кофе пьют часто, сорта берут разные. По работе кофемолки никаких нареканий. Мелет отлично. Аромат у кофе остается прекрасный. Советую!
Vitek VT-7123 ST
Мельница для кофе с отличным стильным и привлекательным дизайном. Основные части устройства (резак и емкость для зерен) выполнены из нержавейки. Для управления работой устройства имеется кнопка. Имеет значительную вместимость и мощность, которая дает возможность измельчать и варить кофе для большего количества человек.
Масса | 800 грамм |
Наличие дозатора | Нет |
Мощность | 150 Вт |
Вместительность чаши | 50 грамм |
Стоимость такого устройства – от 2 299 до 3 100 рублей.
Плюсы
- место для намотки и хранения кабеля к сети;
- встроена опция защиты от нагревания корпуса и пр. деталей.
Минусы
- невозможно контролировать интенсивность измельчения зерен.
Модный цвет, современный дизайн. К нашей кухне, где вся техника имеет стальной цвет, подошла как нельзя лучше. Отличное качество устройства. Мелет зерна быстро и мелко. Шнур прячется внутри – это очень удобно. Мы довольны.
Tima KC-02
Кофемолка с ярким оформлением, стильным дизайном, необычным и узнаваемым золотистым окрасом. Устройство разборной конструкции. Удобно при хранении и чистке (промывании).
Масса | 750 грамм |
Вместительность чаши | 40 грамм |
Наличие дозатора | Отсутствует |
Стоимость от 2 499 до 3 300 рублей.
Плюсы
- можно контролировать степень перемалывания зерен;
- разборная конструкция.
Минусы
- устройство ручное.
Приобрела такую кофемолку домой, когда понравился внешний вид. Прям как будто из Турции. К тому же, наша турка аналогичного дизайна. Все очень круто вписалось. Аромат, конечно, после использования такой кофемолки – потрясающий! Любители хорошего кофе оценят. Кофемолка простая в использовании, перемалывает хорошо.
REDMOND RCG-CBM1604
Устройство легко перемелет любые зерна. Стоит отметить большую вместимость чаш, высокую скорость перемалывания кофейных зерен, хорошее качество измельчения. Аппарат электрический.
Вместительность чаши | 50 грамм |
Мощность | 280 Вт |
Наличие дозатора | Нет |
Масса | 900 грамм |
Цена варьируется в значениях 3299-4200 рублей.
Плюсы
- более мощное устройство;
- вместительная чаша.
Минусы
- нет импульсного режима.
Купленная кофемолка Редмонд 1604 очень радует. Зерен помещается много. Перемалывает отменно и аромат остается отличный. А с такой прозрачной крышкой хорошо видно, насколько мелко кофе перемололось. Вся семья очень довольна.
Сравнение моделей
Мы объединили основные характеристики вышеописанных моделей в общую таблицу.
Наименование модели | Вместительность чаши в граммах | Мощность Вт | Наличие импульсного режима | Стоимость в рублях |
Oberhof Kaffeemühle ST-33 | 100 | 300 | — | — |
Aresa AR-3603 | 30 | 180 | Да | 750 |
Tima SL-073 | 35 | Нет | Нет | 1 099 |
Bosch MKM 6003 | 75 | 180 | Да | 1 250 |
Clatronic KSW 3307 | 40 | 120 | Да | 1 699 |
Vitek VT-7123 ST | 50 | 150 | Да | 2 299 |
Tima KC-02 | 40 | Нет | Нет | 2 499 |
REDMOND RCG-CBM1604 | 50 | 280 | Нет | 2 299 |
Списки лучших
Некоторые модели не вошли в наш ТОП, однако они являются несомненными лидерами в категориях:
- бюджетная;
- жерновая;
- ручная.
Бюджетная
Попробуем выделить лучшие аппараты для измельчения кофейных зерен по стоимости. Наиболее дешевые кофемолки значительно уступают более дорогим аналогам по мощности, функциональности, по сроку службы и/или по объему чаши. Одной из самых дешевых мельниц для кофейных зерен является кофемолка Galaxy GL0900. Стоит она в пределах 700-999 рублей. Мощность ее составляет 180 Вт. Бывает в двух цветах: белом и черном. Отсутствует дозатор и возможность контролирования степени измельчения. Нет опции защиты от перегрева. Такие аппараты требуют к себе очень бережного отношения и нечастого использования.
Жерновая
Мельницы для кофейных зерен, оснащенные жерновами, всегда ценились больше, чем роторные кофемолки. Например, кофемолка Mazzer SUPER JOLLY manual хорошо подойдет для домашнего применения, а также в небольших офисах, кофейнях, барах и ресторанах. Сборка достаточно качественная. Высокий уровень эргономичности. Срок службы у этого прибора довольно долгий.
Стоит отметить, что кофе приготовленное из зерен, измельченных электрической кофемолкой, значительно отличается от кофе из жернового измельчителя. И тот, кто понимает и ценит эту вкусовую разницу, имеет все шансы подарить себе наслаждение данным напитком при помощи модели Mazzer SUPER JOLLY manual стоимостью от 34 500 руб.
Ручная
Данный вид кофемолок имеет ряд недостатков, связанных с удобством и со скоростью измельчения. В ручных мельницах все зависит от физических возможностей пользователя. Но такие устройства являются прекрасным украшением для кухни соответствующего дизайна. Несмотря на видимые преимущества электрической бытовой техники, производители ручных мельниц для кофе всегда находят своего потребителя. Самые известные бренды ручных аппаратов для измельчения кофе – Kruhs, Gaggi, Boch, Delonghi, Hario. Стоит учитывать при выборе материалы жерновов приобретаемой мельницы для кофе – металл или керамика. От материала зависит срок службы рассматриваемого приспособления.
Следует подбирать подходящий материал корпуса. Все это нужно для того, чтобы конечный продукт – ароматный кофе – полностью соответствовал вашему вкусу. К тому же ручная мельница для кофе – это предмет декоративного искусства и к продуманному кухонному интерьеру подойдет не каждая ручная кофемолка.
Одним из самых лучших устройств для ручного измельчения кофе признан цилиндрический гриндер TimA КЦ-01. Произведен он в Турции. Корпус этого товара, имеющий цилиндрическую форму – металлический. Тип приспособления – настольное. В данной модели не предусмотрен выдвижной бункер. Ручка расположена сверху.
Цена такого устройства от 1700 рублей.
Советы по выбору
При покупке мельницы для кофе следует руководствоваться собственными вкусами и предпочтениями. Есть только некоторые моменты, которые стоит учитывать при выборе кофемолки для дома.
- Ротационные кофемолки снабжены ножами, изготовленными из нержавеющей стали и насаженными на стержень. Корпус такой мельницы обычно из пластика. Вместимость чашки для молотого кофе обычно не более 120 грамм. Такие аппараты обычно не снабжаются возможностью контроля степени измельчения.
- Мощность мотора влияет на скорость измельчения зерен кофе. Отметим, что слишком высокая скорость измельчения может способствовать обугливанию зерен, и придания горьковатого привкуса кофе. Встречаются моторчики с показателями от 80 до 270 Вт. Оптимальная мощность для кофемолки – 180 Вт.
- Особое внимание следует уделить и чашам для засыпки зерен. Вместительность ее обычно от 30 до 100 грамм сырья. Не рекомендуется перемалывать кофейные зерна заранее, т.к. они теряют свои вкусовые качества и аромат. Три чашки ароматного кофе можно приготовить из 30 грамм сырья.
Приобретаемая кофемолка должна соответствовать следующим критериям:
- оптимальная цена;
- малогабаритность и компактность;
- легкость в использовании, простота в управлении;
- иметь иные индивидуальные качества и преимущества.
Следует иметь в виду, что некоторые кофемолки могут перемалывать зерна неравномерно. В устройстве может отсутствовать способ контроля интенсивности измельчения.