Современные кухни оснащаются инновационными устройствами. Индукционные плиты и варочные панели считаются лучшим выбором в современной кухне. Они не требует большого объема электричества, да и ухаживать за ними довольно просто. Хозяйки отмечают комфорт во время приготовления блюд разной сложности, а плиты даже во включенном состоянии остаются холодными. Данные факторы говорят о безопасности и эффективности устройств. Важно еще и правильно подобрать посуду к работе на индукционных плитах.
Мы составили рейтинг лучших кастрюль, они подходят именно индукционным плитам. Имеют эргономичный дизайн и высокое качество, отличаются долговечностью в использовании.
В чем особенность
Посуда имеет несколько особенностей. Выполнена она преимущественно из чугуна и нержавеющей стали. Важно обратить внимание и на особую конструкцию дна у кастрюль: оно толстое, от 2 до 6 мм, а диаметр его составляет не менее 12 см. Тогда будет покрыта поверхность всей конфорки, и приготовление окажется ускоренным и эффективным. Дно обладает специальными магнитными свойствами, что позволяет посуде нагреваться за счет индукции, а сама варочная панель при этом остается холодной. Цвет покрытия не имеет значения — производители стремятся украсить изделия и сделать их привлекательнее внешне.
ТОП-7 лучших кастрюль для индукционной плиты
В рейтинг лучших кастрюль, подходящих к работе на индукционных плитах, вошли следующие марки и модели:
- Berndes Vario Click Induction White;
- Vitesse VS-9017;
- Rainstahl 1818-08RS\CWRed;
- Mayer & Boch MB-27556;
- Hoffmann;
- Tefal Intuition A702S685;
- Bekker Jumbo.
Далее подробнее остановимся на описании каждого из наборов, расскажем об их свойствах и характеристиках, плюсах и минусах. Надеемся, статья будет достаточно информативная, и вам будет гораздо проще подобрать изделия, отвечающие потребностям и пожеланиям. Желаем приятного прочтения!
Berndes Vario Click Induction White
Набор выполнен в стильном белом оттенке, гармонично вписывается в разный интерьер. Состоит из 7 предметов — кастрюли разного размера и один сотейник. Производитель дает собственную гарантию 2 года. Основное преимущество — устойчивость предметов к резким перепадам температур и к высокой температуре до 400 градусов. Поверхность не царапается, с ней комфортно работать и легко ухаживать за изделиями.
| Страна | Германия |
| Особенность | устойчивость к высоким температурам, премиум класс |
| Количество предметов | 7 |
Цена: от 11399 до 12000 рублей.
Плюсы
- равномерное распределение тепла по дну;
- стильный дизайн;
- боковые ручки термостойкие;
- выдерживает температуру в 400 градусов;
- ударопрочное стекло;
- качество изделий оценивается как премиум класс.
Минусы
- небольшой литраж кастрюль.
Хороший симпатичный набор. Выбирали между ним и моделями от Тефаль, но остановились на белых стильных кастрюлях. Они не занимают много места, легки в использовании. Готовка доставляет исключительно удовольствие, и я не могу не благодарить производителя. Ценник для набора вполне приемлем, не думаю, что модели дешевле будут такого же высокого качества. Советую к покупке!
Vitesse VS-9017
Набор многофункциональный, состоит из 4 кастрюль разного объема (1,5, 2,1, 3 и 5,2 л). В комплекте есть бакелитовая подставка под горячее, выдерживающая высокие температуры. Ручки сделаны из прочной нержавеющей стали, имеются вставки из силикона. Крышки выполнены из жаропрочного стекла, прозрачные и позволяют контролировать готовность блюд.
| Количество предметов | 9 |
| Страна | Китай |
| Особенность | в наличии удобная коробка, бакелитовая подставка |
Цена: от 4300 до 4450 рублей.
Плюсы
- посуда выполнена из качественных и прочных материалов;
- в наличии удобная коробка для хранения;
- производитель дает официальную гарантию 1 год;
- стильный дизайн за счет зеркальной полировки;
- удобство во время использования.
Минусы
- тонкие стенки посуды.
Набор получила в подарок от родителей во время переезда в собственную квартиру. Он оказался полезен, готовлю в нем разные блюда. Радует удобство хранения и многофункциональность. Стенки у посуды тонкие, за счет чего кастрюли довольно легкие по весу. Но служат верой и правдой больше года, довольна подарком.
Rainstahl 1818-08RS\CWRed
Яркий и стильный дизайн (кастрюли выполнены в красном цвете) — не единственное достоинство изделий. Они имеют высококачественную обработку, прочность достигает десятка лет. Отличительная особенность — наличие многослойного капсульного дна, основание выполнено из алюминия. Оно быстро и равномерно прогревается и ускоряет процесс приготовления блюд.
| Характеристики | оригинальный дизайн, широкий литраж изделий |
| Предметы | 8 |
| Производство | Китай |
Цена: от 4400 до 4750 рублей.
Плюсы
- теплоаккумулирующее покрытие;
- яркий необычный дизайн;
- разнообразие литража (2,5, 3,4, 4,9 л и ковш объемом 1,8 л);
- отсутствие сложностей в уходе за изделиями;
- толстое дно.
Минусы
- не предназначены к мытью в посудомоечной машине.
Яркие и симпатичные кастрюли. Набор обошелся недорого, а качество отменное. Выглядят они органично, дизайн поднимает настроение, готовка превращается в удовольствие. Насколько я знаю, фирма пользуется популярностью у новичков и профессиональных поваров. Но не стоит мыть изделия в посудомойке — покрытие начнет царапаться и утратит внешнюю привлекательность. Рекомендую, вы не пожалеете о выборе, кастрюли — супер!
Mayer & Boch MB-27556
Майер и Бош предлагают объемные кастрюли (5,3, 6,8 и 8,6 л каждая). Выполнены в оттенке серебристый металлик, покрытие высококачественное и долговечное. Посуда удобна в использовании в больших семьях, где требуется сразу готовить большие порции еды. Подойдет к мытью в посудомоечных машинах. Ручки из стали нагреваются, но имеют эргономичную форму и не скользят.
| Страна-производитель | Китай |
| Число предметов | 6 |
| Характерные черты | большой объем, устойчивость к повреждениям |
Цена: от 6999 до 7100 рублей.
Плюсы
- большие объемные кастрюли;
- гарантия от производителя 1 год;
- идеально ровная внутренняя поверхность;
- неприхотливость в уходе;
- плотное прилегание крышек.
Минусы
- не найдено.
На посуде никогда не экономили, ведь она является предметом приготовления пищи всем в семье. Выбрали Майер и Бош, так как фирма на слуху. Изделия недорогие, отличаются высоким качеством. За кастрюлями удобно ухаживать, во время приготовления тепло равномерно распределяется по дну, и готовка ускоряется. Очень нравится форма и стильный оттенок, советую вам к покупке!
Hoffmann
Немецкое качество и совершенные внешние характеристики — отличный вариант, подходящий всем без исключения хозяйкам. Кастрюли идеально вписываются в интерьер и отлично работают на индукционных плитах. Оснащение энергосберегающим многослойным дном, равномерное распределение тепла по стенкам кастрюли позволяют получать от готовки исключительное удовольствие. В приготовлении не требуется много воды и масла, к стенкам еда не прилипает и тем более не пригорает на них же.
| Страна | Германия |
| Предметы | 6 |
| Особенность | равномерное распределение тепла по дну |
Цена: от 2500 до 2616 рублей.
Плюсы
- эргономичная упаковка;
- пятислойное капсульное дно;
- равномерное распределение тепла по дну и стенкам;
- серебристый универсальный оттенок;
- материал — нержавеющая сталь;
- наличие отметок литража на внутренней части кастрюли.
Минусы
- ручки быстро нагреваются, требуются прихватки.
Давно задумывалась о покупке новых кастрюль, выбрала проверенную фирму. Понравилось разнообразие приборов, изделия можно докупать дополнительно к общему комплекту, если есть необходимость. Радует качество, готовка перестала быть экстремальной. Ухаживать за кастрюлями просто, говорят, их можно мыть в посудомойке, но я справляюсь вручную. Ручки нагреваются, использую прихватки, когда требуется переставить изделие с места на место. В остальном — замечательный вариант.
Tefal Intuition A702S685
Доступная стоимость, прочные конструкции и инкапсулированное дно — далеко не все достоинства представленной модели. Кастрюли выполнены из нержавеющей стали, крышки сделаны из жаропрочного и ударопрочного стекла. Несмотря на невысокую стоимость набора, комплект отличается высоким качеством и многофункциональностью. Производитель дает собственную гарантию на изделия, она составляет 5 лет с момента приобретения кастрюль. Считается лучшим выбором, если ваша готовка планируется на индукционных плитах.
| Особенность | эргономичный дизайн, гарантия от производителя 5 лет |
| Страна | Франция |
| Число предметов | 6 |
Цена: от 3390 до 3590 рублей.
Плюсы
- выполнены кастрюли из нержавеющей стали;
- равномерное распределение тепла;
- совместимость с разными видами плит, в частности с индукционными;
- наличие отметок литража на внутренней части;
- удобные края предназначены аккуратному сливу жидкости.
Минусы
- не найдено.
Идеальный удобные кастрюли. Купили около полутора лет назад, после ремонта. Служат непрерывно, нет царапин, в уходе удобны и неприхотливы. Внешний вид с момента покупки практически не изменился, выглядят так же стильно и круто. Функциональность радует, докупили пару кастрюль в комплект от того же производителя, довольны!
Bekker Jumbo
Беккер Джамбо выполнены из высокопрочной нержавеющей стали, имеют матовую поверхность. В качестве декора производитель выбрал лаконичную, но стильную зеркальную полосу. Состоит из 7 предметов — кастрюль объемом 2,9, 3,9, 6,5 л и подставки под горячее. Крышки соответствуют размерам кастрюль, выполнены из жаропрочного толстого прозрачного стекла. Металлические ручки идеально вписываются в конструкцию, края имеют специальную форму и сохраняют чистоту стенок.
| Количество предметов | 7 |
| Производство | Германия |
| Характеристики | наличие жаропрочного стекла, лучший выбор владельцев индукционных плит |
Цена: от 4100 до 4350 рублей.
Плюсы
- кастрюли и крышки моют в посудомоечных устройствах;
- наличие шкалы литража;
- высокопрочные и долговечные материалы;
- в крышке есть отверстие для выпуска пара.
Минусы
- трудно найти в магазинах.
В магазине оставался витринный вариант, брать не стали, заказали через интернет. Кастрюли порадовали разным объемом, есть подставка под горячие изделия. Удобная форма, вместительность, многофункциональность — оценили по достоинству практически сразу. Рекомендуем к покупке, кастрюли от достойного и честного производителя.
Сравнительная таблица характеристик
В таблице ниже представлены ключевые характеристики рассматриваемых наборов кастрюль. Сравнив их друг с другом, вам будет гораздо проще подобрать модель, отвечающую именно вашим пожеланиям.
| Название марки | Страна | Число предметов | Особенность набора |
| Berndes Vario Click Induction White | Германия | 7 | устойчивость к высоким температурам, премиум класс |
| Vitesse VS-9017 | Китай | 9 | в наличии удобная коробка, бакелитовая подставка |
| Rainstahl 1818-08RS\CWRed | Китай | 8 | оригинальный дизайн, широкий литраж изделий |
| Mayer & Boch MB-27556 | Китай | 6 | большой объем, устойчивость к повреждениям |
| Hoffmann | Германия | 6 | равномерное распределение тепла по дну |
| Tefal Intuition A702S685 | Франция | 6 | эргономичный дизайн, гарантия от производителя 5 лет |
| Bekker Jumbo | Германия | 7 | наличие жаропрочного стекла, лучший выбор владельцев индукционных плит |
Пользовательский рейтинг
Советы по выбору
В выборе кастрюль обратите внимание на несколько основных моментов:
- Основание обязательно должно иметь ферромагнитные свойства.
- Диаметр основания составляет не менее 12 см. Встречаются плиты, где допустимый диаметр — 8 см.
- Толщина основания от 2 мм и более. Чем оно толще, тем прочнее изделие, и дольше вам прослужит.
- Дно — идеально ровное. Дефекты и отклонения не допускаются.
Остальные требования в дизайне, количестве предметов и стоимости зависят напрямую от ваших личных пожеланий. Кто-то выбирает дорогие и большие наборы, а можно купить несколько кастрюль и постепенно докупать в набор требуемые изделия.