Кофе — напиток, успевший завладеть сердцами миллионов людей во всем мире. Уникальный вкус, удивительный аромат — многие практически не представляют начало нового дня без чашечки ароматного напитка. Готовится он дома, а можно выпить кофе в кофейне или в ресторане, также в небольших заведениях стал невероятно популярен формат “кофе с собой”. Существует большое количество способов приготовления кофе — варят его в турке, готовят в кофеварке или с помощью специализированной кофемашины, просто растворяют в чашке.
Однако вкусовые характеристики напитка зависят от качества исходного продукта. В связи с этим предлагаем вам познакомиться с рейтингом 8 лучших марок кофе, отличающихся высокими показателями вкуса и качества, разнообразием форм и удобством изготовления напитка.
ТОП-8 лучших марок кофе
В рейтинг вошли следующие марки кофе:
- Tasty Coffee;
- Lavazza;
- Paulig;
- EGOISTE;
- Jardin;
- Hausbrandt;
- Nespresso;
- Nescafe.
У каждой представленной марки есть достоинства и недостатки, особенности в приготовлении и характеристики вкуса. Мы опирались на популярность производителей, а также на отзывы со стороны покупателей, выбирая лучшие марки. Надеемся, статья поможет вам подобрать идеальный напиток, сочетающий в себе высокое качество, вкус и полезные свойства. Приятного прочтения!
Tasty Coffee
Tasty Coffee предлагает два раздела кофе в зависимости от способа приготовления: обжарка для эспрессо и обжарка для фильтра. Первая категория предназначена для приготовления напитка в турках, автоматических и рожковых кофемашинах, а также профессиональных эспрессо-машинах, вторая подходит для воронки, кемекса, аэропресса, а еще такой кофе хорошо раскроется при приготовлении в обычной чашке. Весь каталог кофе — арабика. В нем есть лоты из Бразилии, Коста-Рики, Колумбии, Эфиопии, Кении и других регионов. Вкус напитка будет значительно отличаться от страны произрастания, поэтому найти свой вкус будет простой задачей.
Преимуществом Tasty Coffee является свежая обжарка зерен. Данный фактор влияет на итоговый вкус и аромат напитка. После обжарки кофе теряет свои вкусоароматические свойства, постепенно выдыхается. Поэтому для приготовления вкусного и насыщенного кофе зерно рекомендуется использовать в течение двух месяцев с момента обжарки. Компания тщательно отслеживает весь процесс производства. Все лоты имеют оценку Q-Грейдера.
| Производство (страна) | Бразилия, Эфиопия, Колумбия, Кения, Коста-Рика, Кения, Перу |
| Форма кофе | зерна |
| Качество | премиальное |
Плюсы
- большой ассортимент;
- стабильное качество;
- бесплатная доставка;
- подойдет любителям молочных напитков,
- доступные цены;
- много положительных отзывов покупателей.
Минусы
- не обнаружено.
Давно мечтала попробовать свежий кофе. Не тот, что предлагают в сетевых точках продажи, а настоящий. Ожидания меня не подвели! Я получила потрясающий ароматный кофе свежайшей обжарки. Доставили уже на следующий день. Упаковка целая, не мятая, за что отдельное спасибо. Теперь это мой любимый магазин, жалею, что не узнала о нем раньше.
Lavazza
Итальянский бренд, занимающий лидирующие позиции в современном кофейном мире. Зерна премиального качества, напитки из них получаются высококлассные и разнообразные. В линейке представлена продукция, собранная на американских и азиатских плантациях. Вкуснейшая арабика не оставит никого равнодушной, выбор зернового кофе широкий, вкусовые качества оцениваются на 10 из 10.
| Производство | Италия (Индия, Бразилия) |
| Форма кофе | Зерна |
| Качество | Премиальное |
Цена: от 1000 до 1500 рублей за кг.
Плюсы
- широкий выбор регионов произрастания зерна;
- разная степень обжарки;
- вакуумная удобная упаковка;
- отличные вкусовые характеристики;
- хорошая ароматная пенка.
Минусы
- короткий срок хранения в открытом виде.
Лавацца — одна из марок, известных во всем мире. Очень довольны, приобретаем зерно в нашу спешиалти-кофейню. Получаются разнообразные ароматные напитки, отличающиеся высококлассными вкусовыми характеристиками. Рекомендуем профессионалам и новичкам в кофейном мире.
Paulig
Финский бренд, производящийся в России. 100% арабика от Паулиг отличается насыщенным терпким вкусом, легкой кислинкой и устойчивым ароматом. Пенка получается идеальная, кремовая. Произрастает зерно на территории Южной и Центральной Америки. На выбор вы можете подобрать несколько степеней обжарки, от них преимущественно зависит вкус и яркость характеристик готового напитка. Упаковка небольшая, всего 250 г, но хватает ее надолго.
| Уровень качества | Премиум |
| Страна | Финляндия |
| Форма производства | Зерна |
Цена: от 216 до 656 рублей (в зависимости от объема упаковки).
Плюсы
- яркий и насыщенный вкус;
- универсальность использования;
- приятное послевкусие;
- подходит под несколько способов приготовления.
Минусы
- в одной упаковке встречаются зерна разной степени прожарки.
Паулиг известен давно, мы то пользуемся, то переходим к другим производителям. Но упаковка всегда под рукой. Зерна длительное время не теряют аромата в плотно закрывающейся упаковке, напиток получается крепким, пенка и крема насыщенные и привлекательные. Рекомендуем в профессиональном кофейном деле — Паулиг выручает.
EGOISTE
Если у вас нет времени на приготовление напитка в турке, но вы хотите ощутить настоящий вкус кофе — немецкая марка вам поможет в этом. Премиальная категория, производство осуществляется на лучших заводах мира. Благодаря обжарке зерен по уникальной альпийской технологии в сочетании с талой ледниковой водой вкус интенсивный, изысканный. В приготовлении не следует иметь много навыков — заливаем молотый кофе горячей водой и наслаждаемся напитком.
| Форма кофе | Растворимый |
| Производство | Германия |
| Уровень | Премиальный |
Цена: от 302 до 557 рублей.
Плюсы
- яркий насыщенный вкус;
- длительный срок годности;
- правильные технологии изготовления;
- в основе — высококачественное премиальное зерно;
- натуральная 100% арабика.
Минусы
- завышенная цена.
Отличный растворимый кофе. Цена немного завышена, но аспект компенсируется отменными вкусовыми характеристиками и ярким ароматом. Советую любителям кофе, у которых нет профессионального оборудования и даже турки.
Jardin
Кофе имеет большое количество положительных характеристик. Зерна проходят двойную обжарку, благодаря чему получается глубокий вкус и насыщенный аромат напитков. Благодаря полной изоляции от кислорода при изготовлении кофе сохраняет свежесть и естественный аромат в течение длительного времени. Большое преимущество — 4 вида в ассортименте: Континенталь (мягкий вкус и средняя обжарка); Эспрессо стайл Де Милано (предназначен для приготовления в кофемашине, имеет шоколадно-миндальную горчинку); Десерт Кап (насыщенный терпкий вкус); Олл дэй лонг (крепкий, готовится из 3 видов арабики).
| Качество кофе | Премиальное |
| Страна | Швейцария (Россия) |
| Форма | Молотый кофе |
Цена: около 1500 рублей за кг.
Плюсы
- отличное сочетание зерен разных вкусов;
- напитки на любой вкус;
- особенная технология обжарки зерен;
- длительное хранение.
Минусы
- завышенный ценник.
Кофе дорогой, но оправдывает себя отменными вкусовыми характеристиками. Очень нравится наличие нескольких типов кофе — клиент в нашей кофейне может высказать свои предпочтения и пожелания к напитку и получить именно то, что он ожидает в результате.
Hausbrandt
100% арабика, изготовленная по собственной технологии и в соответствии с уникальной рецептурой. Особенность итальянского бренда состоит в строгом контроле качества на каждом этапе изготовления напитка. Зерна покупают в Латинской Америке и в Африке. Обжарка при низкой температуре сохраняет вкусовые и полезные свойства зерен. Ассортимент обширный, представлен купажами с разными соотношениями робусты и арабики, в также с разным сочетанием сортов зерен. Каждый напиток получается уникальным и необычным во вкусовом отношении.
| Форма выпуска | Молотый кофе |
| Качество | Премиальное |
| Страна-производитель | Италия |
Цена: около 490 рублей.
Плюсы
- высокое качество от итальянского производителя;
- равномерная обжарка;
- уникальная рецептура и технология;
- строгий контроль за производством на каждом этапе;
- сохранение полезных свойств за счет обжарки при низких температурах;
- удобные упаковки.
Минусы
- сложно приобрести в магазине.
Кофе заказывали в Интернет-магазине, сложно найти упаковку в магазинах пешей доступности. Замечательный состав, отменный аромат зерна. Напитки получаются удивительно вкусные и ароматные — кофе соответствует всем моим ожиданиям и желаниям. Советую и вам попробовать!
Nespresso
Один из популярных брендов кофе в капсулах. Производитель предлагает на любой вкус 4 вида капсул, среди которых: кофе без кофеина, капсулы с самым глубоким вкусом, премиум сорта и кофейные смеси с ароматизаторами и добавками по улучшению вкуса. Бренд, кстати, выпускает не только кофе, но и оборудование — кофемашины. На приготовление уходит не более 15 секунд, напиток получается вкусным, с насыщенным ароматом.
| Качество кофе | Разное, в частности премиум |
| Страна | Швейцария |
| Форма | Капсулы |
Цена: от 399 до 599 рублей.
Плюсы
- обширный выбор ассортимента;
- разные сорта кофе;
- глубокий вкус и яркий аромат;
- распространен в разных магазинах.
Минусы
- в приготовлении требуется особая модель кофемашины.
Устройство и идея с капсулами просто супер! Легкое изготовление, отменный вкус. Радует разнообразие выбора — эспрессо, кофе с молоком и сладкие напитки. Настоящая находка кофеманов-любителей. Советую всем поклонникам кофе!
Nescafe
Капсулы отличаются от остальных производителей: готовят не только эспрессо, но и капучино, латте, латте-маккиато и другие виды кофе. Упаковки разделены на две части — половина капсул с кофе, а вторая половина содержит молоко. Благодаря молочной добавке напиток приобретает нежный вкус и ароматную легкую пенку. Всего бренд включает более 20 видов кофе в разных упаковках, каждой присваивается свой цвет. Существуют специальные кофемашины, в которых с легкостью вы приготовите любимый напиток.
| Форма кофе | Капсулы |
| Страна-производитель | Швейцария |
| Качество зерна | Премиум |
Цена: от 415 до 619 рублей.
Плюсы
- разнообразие вкусов;
- высокое качество и отборное зерно;
- молочные капсулы в комплекте;
- удобное приготовление.
Минусы
- в приготовлении требуется специальная кофемашина;
- высокая цена материалов.
Капсулы — удобно! Экономят мое время каждое утро, кофе получается вкусным. Основная особенность — разнообразие вкусов. Люблю молочные напитки, приобретаю капучино и латте, так как они самые ароматные и вкусные. Советую и вам!
Сравнение марок
В сравнительной таблице марок кофе представлены всех характеристики рассмотренных кофейных напитков. Сопоставив их между собой, вы сможете быстрее выбрать идеальный кофе на каждый день.
| Название марки | Страна-производитель | Форма кофе | Уровень качества |
| Tasty Coffee | Бразилия, Эфиопия, Колумбия, Кения, Коста-Рика, Кения, Перу | Зерна | Премиальное |
| Lavazza | Италия | Зерна | Премиальное |
| Paulig | Финляндия | Зерна | Премиум |
| EGOISTE | Германия | Растворимый | Премиум |
| Jardin | Швейцария | Молотый | Премиум |
| Hausbrandt | Италия | Молотый | Премиум |
| Nespresso | Швейцария | Капсулы | Разное, в частности премиум |
| Nescafe | Швейцария | Капсулы | Премиум |
Списки лучших
Ограничивать ваш выбор представленными марками кофе мы не можем. Предлагаем познакомиться с несколькими марками, считающимися лучшими в категориях:
- молотый;
- в зернах;
- капсулы.
Молотый
Illy — итальянская марка, существующая более 70 лет и имеющая колоссальный опыт в развитии кофейной индустрии. Замечательный молотый кофе отвечает всем требованиям качества. В изготовлении были соблюдены все нормы, а оборудование по обжарке постоянно совершенствуется. Молотый кофе представлен в нескольких вариантах — средняя и темная обжарка, кофе с кофеином и без него. Цена — от 570 до 735 рублей.
В зернах
Carraro — еще один итальянский бренд, производящий кофе высокого качества. Зерна приобретают в Южной Америке и Гватемале, Эфиопии. Обжарка производится по уникальной разработанной технологии. Финма стала первой, кто использовал вакуумную упаковку, благодаря чему свойства и аромат кофе хранятся в течение продолжительного времени. Кофе обладает утонченным ароматом, сладковатым послевкусием и фруктовым вкусом с выраженной кислинкой. Цена примерно 488 рублей.
Капсулы
Инновационная форма кофеварения представлена капсулами фирмы Tassimo. Уникальная форма дисков предназначена специальной кофемашине соответствующего бренда. Компания выпускает эспрессо, латте макиато, капучино и много других видов кофе, имеющих уникальный аромат и удивительную структуру. Свежесваренный капсульный кофе практически ничем не отличается от молотого. Цена составляет от 451 до 521 рубля.
Советы по выбору
В выборе кофе обращайте внимание на несколько основных нюансов:
- Знания о сортах кофе. Из всех разновидностей чаще всего встречаются арабика и робуста. Арабика — менее крепкий напиток, вкус имеет очень характерную кислинку. Робуста — бодрящий напиток, так как в зерне содержится больше кофеина. Вкус отличается от арабики — он с горчинкой.
- Кофе рекомендуется приобретать не в супермаркете, а в специализированном магазине или кофейне. Специалисты посоветуют вам подходящий сорт, идеально удовлетворяющий ваши пожелания по вкусу и структуре кофе.
- Если у вас мало времени, а кофе хочется, причем такого, как в кофейне, то на помощь вам придет сублимированный кофе. Отличный компромисс между настоящим кофе и растворимой смесью. Заваривать сублимированный кофе проще простого — залейте его кипятком. Стоит сублимированный кофе дороже растворимого, но вкусовые характеристики ярче.