Вкус вина и его качество зависит не только от сорта и марки. Очень важно хранить вино в правильных условиях, и тогда вы сохраните первоначальный вкус и аромат. Чтобы сохранить достоинство напитка, можно приобрести специальное холодильное устройство — винный шкаф. Работает он таким образом, что сохраняет комфортную температуру вина и позволяет как можно дольше наслаждаться его уникальными вкусовыми характеристиками.
Как правило, винные шкафы популярны в барах, ресторанах, но нередко ценители приобретают их специально домой. Если вы являетесь таким человеком, то мы составили именно для вас рейтинг лучших винных шкафов. Они отличаются высоким качеством сборки, вместительностью и замечательными показателями надежности. Надеемся, наша статья будет вам полезна, желаем приятного прочтения!
Разновидности
Винные напитки в определенных условиях не просто отлично хранятся, но и дозревают, полностью раскрывая свой вкусовой потенциал. Есть вино, которое “замирает” после разлива в бутылки, и поэтому его достаточно хранить в определенных условиях. Производители предлагают разные виды винных шкафов, подходящих и тем, и другим винам:
- Классические. Они предназначены винам, еще не раскрывшим свой вкус. Внутри шкафа созданы все условия, полностью копирующие микроклимат настоящих винных погребов. Вино в шкафу настаивается при определенной температуре от 10 до 14 градусов.
- Температурные хранилища. Шкафы предназначены не самому длительному хранению вин. Встречаются двухтемпературные и трехтемпературные хранилища, где вино охлаждается на 6-10 градусов и при 16-20 градусах сохраняет свои свойства.
Лучшие винные шкафы для дома
В рейтинг лучших винных шкафов вошли следующие модели:
- Caso WineDuett Touch 21;
- Vestfrost W 45;
- Dunavox DX-194.490SSK;
- Liebherr WKb 4212;
- Kitfort KT-2406;
- DOMETIC S16FG;
- Cavanova CV-016.
Далее остановимся подробнее на описании каждой из представленных моделей, перечислим их особенности, достоинства и недостатки. Расскажем, на что обратить внимание при выборе качественного и надежного винного шкафа.
Caso WineDuett Touch 21
Черный металлический шкаф с электронным управлением имеет вместительность в 120 л. Встроена индикация температуры, пользователь настраивает оптимальный температурный режим в зависимости от вина, которое планируется хранить. Компактная внешне модель подходит не только профессиональному, но и домашнему использованию. Работает шкаф без компрессора, термоэлектрическая пластина Пельтье обеспечивает поддержку оптимальной и постоянной температуры. Предусмотрено 2 камеры, они отделены друг от друга, поддерживают индивидуальную установку температуры.
Габариты, в см | 34,5х51х80,5 |
Вместительность | 21 бутылка |
Общий объем, в л | 120 |
Цена: от 35600 до 37490 рублей.
Плюсы
- двухкамерная система;
- оптимальная температура индивидуально для каждой камеры;
- вместительность при внешней компактности;
- наличие встроенной сенсорной панели управления;
- ручная установка оптимального режима работы;
- экономный расход электроэнергии.
Минусы
- не найдено.
Шкаф великолепный! Подходит современному интерьеру просто идеально, а встроенные профессиональные функции позволяют использовать винный шкаф для разных видов напитков, не только для вина. Работает шкаф без компрессора, поэтому нет никаких вибраций и других проявлений. Читали много положительных отзывов в интернете, в покупке не сомневались. Из минусов — не очень удобная сенсорная панель, но со временем привыкаешь к ней и перестаешь обращать внимание на недостатки.
Vestfrost W 45
Отдельно стоящий компрессорный винный шкаф, вмещающий 45 бутылок. Разделен на 2 зоны — в одной размещается 16 бутылок, а во второй — 29. Температура для каждого отделения устанавливается индивидуально. Сенсорная электронная панель встроена в дверцу и позволяет регулировать управление шкафом и режимами. Металлические полки с деревянным фасадом создают изысканный дизайн, шкаф точно украсит ваше помещение и станет настоящим достоянием. Корпус металлический, коричневого цвета. Индивидуальность, но в то же время сдержанность позволяют устанавливать шкаф в разные интерьеры.
Объем шкафа, в л | 300 |
Вместительность | 45 бутылок |
Габариты шкафа, в см | 82х85х59,5 |
Цена: от 69900 до 74900 рублей.
Плюсы
- универсальный дизайн;
- высококачественная сборка;
- внутренняя подсветка;
- вместительность;
- тонированное стекло;
- встроенный удобный дисплей;
- интуитивное управление;
- режимы работы предусматривают энергосбережение.
Минусы
- компрессор создает вибрации.
Замечательный шкаф, полностью стоит своих денег. В качестве марки я уверен — не раз работал с оборудованием в ресторанной сфере. На самом деле в модели больше плюсов, нежели минусов. Есть вибрации во время работы, но они практически не ощущаются, да и внутри холодильника бутылки хорошо размещаются, поэтому на качестве вина данные факторы не отражаются.
Dunavox DX-194.490SSK
Шкаф с одной винной зоной оснащен специальной встроенной системой циркуляции воздуха. Помимо стандартных настроек у модели имеется угольный фильтр и нагревательный элемент, а также специальный замок. Это профессиональный винный шкаф, который перевернет ваши представления о том, каким может быть устройство для хранения винных напитков. Внутренняя комплектация поражает воображение — целый 15 полок, все выполнены из дерева, есть выдвижные механизмы. Дверца по желанию перевешивается на другую сторону. Металлический корпус с черным покрытием выглядит сдержанно и хорошо впишется в разные по стилистике интерьеры.
Количество вмещаемых бутылок | 194 |
Размеры шкафа, в см | 184,5х66,5х73 |
Объем, в л | 490 |
Цена: около 206000 рублей.
Плюсы
- одна большая зона охлаждения;
- гарантия 3 года;
- нагреватель поддерживает оптимальную температуру;
- вместительность 490 л;
- высокое качество материалов;
- выдвижные полки из дерева;
- дверца перевешивается на другую сторону;
- угольный фильтр встроен в базовую комплектацию;
- наличие замка в комплекте;
- светодиодная подсветка.
Минусы
- не найдено.
Мне повезло стать обладателем этого шкафа. Покупал его в наш семейный ресторан и остался доволен. Не только вместительностью и техническими характеристиками, но и внешними показателями. Шкаф выполнен в минималистичном стиле, но у него есть определенный шарм, я очень доволен покупкой и рекомендую модель вам!
Liebherr WKb 4212
Солидный шкаф создан с использованием ультрасовременных технологий. Электронная система управления 6-го поколения обеспечивает надежность в хранении напитков. Компрессор имеет особую конструкцию, предотвращающую вибрации, которые, как правило, негативно сказываются на качестве вина. А класс потребления электроэнергии обеспечивает минимальные затраты и экономию бюджета. Корпус черного цвета, дверца с тонированным стеклом, высокое качество сборки гарантируют качество. Производитель дает собственную гарантию на 2 года, также есть дополнительные возможности обслуживания устройства в данный период.
Габариты, в см | 60х73,9х165 |
Вместительность | 200 бутылок |
Общий объем, в л | 383 |
Цена: от 99890 до 101900 рублей.
Плюсы
- вместительность достигает 383 л;
- высокое качество используемых в создании шкафа материалов;
- стекло защищает бутылки от попадания света;
- компрессор нового поколения подавляет вибрации;
- электронное кнопочное управление;
- встроенный дисплей с цифровой индикацией температур.
Минусы
- не найдено.
Неплохое устройство с огромным количеством плюсов. Начиная от дизайна и заканчивая вместительностью. Приятно удивили настройки, да и управление интуитивное. Мне понравилось, я на самом деле думаю, что это лучший шкаф из всех. Дверка, кстати, перевешивается, электроэнергия расходуется экономно.
Kitfort KT-2406
Шкаф работает в соответствии с новейшей термоэлектрической технологией. Выглядит элегантно, довольно компактный, но вместительный. Экономно расходует электрическую энергию, не шумит и не создает лишних вибраций. Устройство устанавливается в домашних условиях, в ресторанах, везде выглядит уместно и позволяет сохранять качество и вкусовые характеристики вина. На фронтальной панели располагается дисплей, отражающий температуру и текущий режим. Самостоятельно настраивайте работу устройства, контролируйте ее и отключайте в случае необходимости. 7 полок выдвигаются, бутылки располагаются аккуратно, что создает дополнительную эстетику и ощущение порядка.
Количество вмещаемых бутылок | 21 |
Размеры шкафа, в см | 82х34х51 |
Объем, в л | 60 |
Цена: около 18790 рублей.
Плюсы
- светодиодное освещение;
- универсальность — подойдет дому и ресторану;
- защита от попадания света;
- регулировка температуры и настроек с помощью дисплея;
- отсутствие вибраций;
- бесшумная работа.
Минусы
- не найдено.
Холодильник поделен на 2 зоны — для белого и красного вина. Все настройки ручные, поэтому я их постоянно контролирую и корректирую в случае необходимости. Только нельзя перевесить дверку на другую сторону, а в остальном в принципе все отлично. Шкаф вместительный, но не выглядит гигантским, очень стильный и красивый.
DOMETIC S16FG
Стильный встраиваемый шкаф со стеклянной дверцей. Встроено 2 температурные зоны, общая вместительность составляет 16 бутылок вина по 0,75 л. Температура регулируется, встроенная сенсорная панель удобна в использовании. Внутри образуется влага, но она собирается на специальном поддоне, а воздух очищается благодаря встроенному угольному фильтру.
Объем шкафа, в л | 12 |
Вместительность | 16 бутылок |
Габариты шкафа, в см | 82х29,5х61,5 |
Цена: от 59900 до 64900 рублей.
Плюсы
- наличие специального замка;
- удобное управление сенсором;
- затемненная стеклянная дверка;
- влага собирается в поддон;
- есть отдельные ярлыки для отметок о хранении вин;
- защита от воздействия солнечного света.
Минусы
- не найдено.
Маленький, компактный, хорошо вписался в интерьер нашего дома, установили под столешницу. Мы частенько получаем в подарок от друзей вина, и окружающие нас люди прекрасно знают о нашей любви к хорошему и вкусному напитку. Хранить в обычном холодильнике вино нельзя, да и бутылок накопилось столько, что задумались о специальном устройстве. Шкаф нас буквально выручил, мы правда довольны покупкой.
Cavanova CV-016
Однозонный шкаф от испанской марки вмещает 16 бутылок хорошего вина. Термоэлектрическая система охлаждения работает практически бесшумно и не создает вибраций. Благодаря эргономичному дизайну и компактным размерам шкаф замечательно впишется даже в самые маленькие кухни и помещения. Поддерживаемая температура варьируется от 10 до 18 градусов.
Габариты, в см | 44х48х50,5 |
Вместительность | 16 бутылок |
Общий объем, в л | 12 |
Цена: около 24990 рублей.
Плюсы
- обновленная термоэлектрическая система охлаждения;
- регулировка температур;
- защита от ультрафиолетовых лучей;
- компактность и эргономичность;
- выдвижные удобные полки.
Минусы
- не найдено.
Покупка шкафа сопровождалась длительными поисками. Хотелось купить недорогое, компактное, но в то же время вместительное и качественное устройство. По совету знакомого купил шкаф от Cavanova. Марка вроде проверенная, много хороших отзывов, я и сам остался доволен. Пользуюсь уже 4 месяца, никаких неполадок нет.
Сравнительная таблица характеристик
В таблице ниже представлены основные характеристики рассматриваемых моделей шкафов. Сравните их друг с другом и выберите наиболее подходящий вариант.
Название модели шкафа | Габариты, в см | Вместительность, количество бутылок | Объем, в л |
Caso WineDuett Touch 21 | 34,5х51х80,5 | 21 | 120 |
Vestfrost W 45 | 82х85х59,5 | 45 | 300 |
Dunavox DX-194.490SSK | 184,5х66,5х73 | 194 | 490 |
Liebherr WKb 4212 | 60х73,9х165 | 200 | 383 |
Kitfort KT-2406 | 82х34х51 | 21 | 60 |
DOMETIC S16FG | 82х29,5х61,5 | 16 | 12 |
Cavanova CV-016 | 44х48х50,5 | 16 | 12 |
Советы по выбору
Выбирая шкаф, обратите внимание на несколько важных критериев:
- Вибрации. Шкаф не должен вибрировать, поскольку этот фактор приводит к тому, что вино очень быстро портится и теряет свойства. Прислушивайтесь к аппаратам во время покупки. Выбирать стоит из тех изделий, что демонстрируют минимальные движения и вибрации.
- Защита от прямых солнечных лучей. Любой алкогольный напиток, не только вино, должен быть защищен от света и попадания ультрафиолета. Выбирайте шкафы с плотно закрывающейся дверцей или дополнительной защитой от солнца.
- Циркуляция воздуха. В особенности важен этот показатель внутри шкафа. Подача воздуха важна, поскольку так вино не только сохранится, но и будет иметь оптимальную температуру, при которой раскроются все полезные вещества.
Надеемся, наш обзор был интересен, и поможет в дальнейшем выбрать идеальный шкаф для дома или ресторана.